この日は連れと天満駅近辺で晩飯を食べることとなり、その連れのリクエストにてこちらへ再訪致しました。少し前に一度定休日でふられております。夜の9:00過ぎにお店に到着、先客3～4組ほど。後客2組と満席ではなく程良い混み具合という感じがします。メニューは前回訪問時と大きく変わらず、未食だったつけ麺と迷いましたが今回はラーメンを欲していたので中々と半チャーハンの大を注文です。

少ししして配膳されたラーメンですが、デフォでかかった黒胡椒が食欲をそそります。スープは薄めのベージュがかった色合いで、粘度はさらさらしています。表面は若干オイリーですが、しつこさはなくどちらかというと魚介が強め。塩気はわずかに強く、ちょうど良い好みの加減でした。醤油と塩の中間というタレはまろやかです。麺は表面が滑らかでつるりとしており、歯切れのよいプツプツとした食感で旨いです。チャーシューはやや小ぶりのものが2枚。それにメンマ、煮玉子半分、白髪ねぎ、糸唐辛子のトッピングです。

中々というだけあって、魚元素と鶏元素を足して2で割ったようなまろやかさで相変わらず実に安心して頂ける一杯でした。これを並ばずに頂けるのはとてもありがたいと思います。ごちそうさんでした。