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最近、週末になると雨ばかり・・・(+o+)。雨の日はなんだか憂鬱で頭が痛くなるなぁ～。こんな時に癒してくれるのはやっぱり、食べ歩き(*^^)vっという事で昨日、大阪第２ビルにある、「楼蘭」に来店しました。時間は、丁度、12時ジャスト。威勢の良い、美人店員さんがお出迎え、以前は、醤油ラーメンを注文したので今回は、迷わず、つけ麺を注文。先に到着したつけ汁を受け取り、温度確認、ウン、器は熱く温度管理は上々、琥珀色の醤油に叉焼とナルト・ネギが浮かぶ、続いて麺が到着、ビジュアルは、ややくすんだ黄色の麺に滴る水が艷やかさを増す。麺をつけ汁に投入し、頂きます。Nnnn～。ぬるい・・・。麺は、プリンとした感じが良いし、つけ汁もあっさりと優しい味わい、味玉も好き系だし、叉焼も美味しい。でも、つけ汁の温度が・・・。以前、食した醤油ラーメンは、どちらかというと最後迄、熱々のイメージでしたので、今回のラーメンは、イメージとギャップの違いでこの点数。御馳走様でした。
TOMOKO
山田村小僧
SBT
鶉
くみちょう
っという事で昨日、大阪第２ビルにある、「楼蘭」に来店しました。時間は、丁度、12時ジャスト。威勢の良い、美人店員さんがお出迎え、以前は、醤油ラーメンを注文したので今回は、迷わず、つけ麺を注文。先に到着したつけ汁を受け取り、温度確認、ウン、器は熱く温度管理は上々、琥珀色の醤油に叉焼とナルト・ネギが浮かぶ、続いて麺が到着、ビジュアルは、ややくすんだ黄色の麺に滴る水が艷やかさを増す。麺をつけ汁に投入し、頂きます。Nnnn～。ぬるい・・・。麺は、プリンとした感じが良いし、つけ汁もあっさりと優しい味わい、味玉も好き系だし、叉焼も美味しい。でも、つけ汁の温度が・・・。以前、食した醤油ラーメンは、どちらかというと最後迄、熱々のイメージでしたので、今回のラーメンは、イメージとギャップの違いでこの点数。
御馳走様でした。