冬季限定なのか通年メニューなのか。。。
よく判らないので、とにかく食べておくのが吉ですね。
まだ販売している模様ですし。。。
すぐにノレン分けしちゃうココロ優しき御大のオボシメシの結果、
修行歴やら実力やらがピンキリだと言われる東池系大勝軒、、、
ま、まあ、ココはマチガイ無いでしょう。

2012/4/24（火）12:10頃の入店で満席、店内２人待ち。
後には５～６人ほどに列が伸びましたので、ラッキーでした。
掲題のモノを注文し、、、つけ麺の先客をスッ飛ばしてドンブリが登場！
これは「茹で置きナシ」の証拠ぢゃないですか？　つけ麺派の皆様！
具材はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、メンマ、ネギ山、そしてチャーシュー。
なかなか壮観ですよ！　千切りネギなんでフワっとした山ではありますが。。

さっそくスープを・・・
おっ、ウマい！
僅かにトロミのあるソレは、どよよぉんとブタが効いたパワフルさ。
味噌は赤白イイトコドリの味わいで、やや濃ゆな味わいがステキです。
それぞれの堂々たる存在感が具合イイ仕上がりですね。
プチ背脂もキモチ良さげに漂い、なかなかオチャメぢゃないですか。

コチラは、大まかな分類では東池系大将軒ではありましょうが・・・
純然たるソレの証である「大将軒のれん会」に属しておらず、
言わば「弟子の弟子」「東池インスパイア」とでも言うべき立場なんですね。
もっとも、それだけに独自な方向性を邁進しているのかもしれません。
「のれん会の店なんかと比べないで！　アタシだけを見て！」
フロアのピンクのオネェチャンの後ろ姿が、そのように語っているように思えました。
けっしてヒステリックな物言いではなく、、薄笑いすら浮かべた感覚でですよ。（イメージです）　

麺は、中太のモチっとしたタイプ。
ノッペリとした淡泊な感じで、、ちょっと味わいがワタクシ好みでは無いんですね。
それでも、なかなかステキな食感なものですから、ストレスにはなりません。
麺量はバッチリ。これはモンクのつけようがありません。
ワタクシには多すぎる気さえする程なんですから。ウップ。
とにかく、ステキな炭水化物ではあります。

多彩な具材はオタノシミの連続。飽きる事を許してくれません。
茹ただけなのは残念ながら、、、スープが強いから何とかなってますし。
アブラ絞り気味のチャーシューだって、カヂリ応えがると考えればリッパなモノです。

減らない麺、、減らない野菜、、そして減らないスープ。。。。
なにしろ、他のラーメンより一回りも大きいんですよ、ドンブリが！　（同店の他メニューとの比較）
隣りのオトッツァンの中華そばのソレなど。簡単にスッポリ収まっちゃいますって。
ハラ６分、ハラ７分、、、、ハラ八分、、、、、、、九分、、、
ええいっ！　意味不明・錯乱気味にニンニクやら豆板醤やらを投入し・・・
完食、完飲、、、ゴチソウサマでした。
キッチリとハラは満たされました。満たされすぎですよ。
もう少しコジンマりと、そしてそのぶん安いヤツ、、、、
そういうのがあってもイイと思いましたとも。

さてさて、、、文頭のギモンの答えですが・・・
やたら慌ただしく立ち回るフロアのピンクのオネェチャンには、、
とてもソレを確認できる状況ではありませんでした。
な、夏に再訪してみましょうか。そうすれば答えは判りましょう。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースなし