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数年ぶりに訪問。もう記憶無いなあ。ランチ営業ギリギリに到着。先４人。食券購入し着席。あっという間に、先客のつけ麺より先に着丼。スープは表面に多めの油が浮いた醤油色。動物系と油で強めの醤油を受けてる感じ。バランス良く旨い。麺はツルツル微縮細麺。プッツンとした歯ごたえで、スープの持ち上げも悪くなく旨い。具はチャーシュー、白髪ネギ、ホウレンソウ、メンマ、焦がしネギ。チャーシューが旨い！適度な歯ごたえで旨味をたっぷり噛み締める。食べ進めるうちに焦がしネギがスープに溶けだして風味が変わり一気に完食完飲。個人的には焦がしネギが多すぎかな？まぁ好みの範囲だね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
nsyama
ラーメン屋けんちゃん
さぴお
DMAX
能継（よしつぐ）
生ビール
数年ぶりに訪問。もう記憶無いなあ。ランチ営業ギリギリに到着。先４人。食券購入し着席。あっという間に、先客のつけ麺より先に着丼。
スープは表面に多めの油が浮いた醤油色。動物系と油で強めの醤油を受けてる感じ。バランス良く旨い。
麺はツルツル微縮細麺。プッツンとした歯ごたえで、スープの持ち上げも悪くなく旨い。
具はチャーシュー、白髪ネギ、ホウレンソウ、メンマ、焦がしネギ。チャーシューが旨い！適度な歯ごたえで旨味をたっぷり噛み締める。食べ進めるうちに焦がしネギがスープに溶けだして風味が変わり一気に完食完飲。
個人的には焦がしネギが多すぎかな？まぁ好みの範囲だね。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。