小上がりと喫茶店風のＬ字のカウンターのお店。まんがや雑誌もあるが大きい液晶テレビもあり待ち時間も飽きない。迷ったが塩チャーシューメンと餃子をチョイス。来た丼は結構大きく、しかもスープがたっぷり。これはいいですね。チャーシューもかなり大判のものがずらっと並びます。早速スープを頂くと、うーーんちょっと弱いかなーという感じのさっぱり感。見た目も器がかなり透けて見えてたので予想はしていたが、ややおとなし過ぎか。そう思って食べていたが、次第にチャーシューの脂が混じって来たからなのか、後半はすごく動物系が足されてそこそこ満足出来た。

麺はつるつるとした食感は好きだが、少し麺のコシは弱いと感じた。もちもちというより、くちゃくちゃっとした食感。量は結構あったと思う。

チャーシューは残念ながらかなり長時間煮てあるのか、身の部分がすごく固い食感であまり美味しくない、というか味はほとんどない。脂身の部分は非常に甘くて良いのだが。またスジの部分が含まれているせいか、一口サイズに噛み千切るのが困難でこれはマイナスだろう。結局、箸でしっかり持って歯で食い千切って食べた。

餃子は身ががっちり入っているが、肉主体のせいかあまりうまいとは思わなかった。好み次第だとは思うが、キャベツなりレタスなりたっぷり入っているほうが好きだなぁ。サイドメニューの牛丼とかが気になった。