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「つけ麺(小々)」@稲荷の写真勤め先の最寄り駅近くのこちらに、4月27日念願の初訪問!

12:20分ごろで、残席は5席程度。券売機に数人並んでおり、私の次の方で満席でした。

麺量はデフォで500g、小々は300gとのことだったので、小々にしました。

注文後、10分弱で着丼。まずはじめの印象は、つけ汁のドンブリがでかい!つけ汁の量も多い!

そして麺!小々ですが、結構多いです!

麺は、ちょいウェーブのちょっとだけ太めの平打ち麺。黄色みがかって輝いています。コシがあっていい感じです。

スープは、前述したとおり、量が多く、ドロドロ感はあまりなく、サラッとした感じ。一番の特徴は、やはり味。甘いです!甘すぎということではないのですが、今まで食べたことのない甘み。これは結構好きな感じですね。おいしかった!

トッピングはシンプル。刻みネギと砕いたチャーシュー。そして大きな一枚ののり。

スープのインパクトのせいで、トッピングの印象を覚えてないです・・・笑。

次はラーメンをいきたくなりました!ごちそうさまでした!

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