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「ラーメン 600円 替玉 100円」@博多長浜らーめん もりやの写真29日夜の分
こちらへ初訪問。
名店田中商店のDNAを継ぐお店
先客3名で空席あり
即着席できたので
らーめんをオーダー
待つこと数分でらーめん着丼でーす。
スープ
臭みのない
クリーミーなもの
濃度はそこそこ
パンチは無いですが
後味スッキリ
美味しいですね。

典型的な博多細麺
ありがちなカンスイ臭さは皆無
うまいです。
具材
チャーシュー、ネギ、きくらげ、海苔
卓上アイテムで味変
この系統の楽しみですね。
お約束の替玉を
硬さ指定せずオーダー
カタメが好きですが
十分カタメの仕上がり。
美味しく完食です。
特筆すべき点はありませんが
トータルバランス良く
美味しくご馳走さまでした。

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