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「つけ麺(750円)」@麺家 いし川の写真今日は用事が有って三田方面にいたので、チョットまわり道して先日塩のお方が高得点を出した「麺家 いし川」さんに、お邪魔してみることにしました。

今日も朝からなんにも食べなくて所用を済ませたので、なるべく早く食事がしたかったので、なので11時にお店が空いてて良かったです。店の前に着いて券売機を眺め、財布の小銭を確認したら丁度750円なのさ。ならばその金額で食べれるつけ麺のボタンをポチっと押してました。

食券を持って店内に入ると先客0名・後客2名と開店直後じゃこんなもんですかね。さて入り口から2番目の席に腰掛けて、店員さんに食券を渡してオーダーが完了し、コップに水を注いでその水を飲みながら待つことにします。

程なくして自分のつけ麺が、店員さんの手によって届けられました。
麺です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/132983281?size=800
浸け汁です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/132979255?size=800
恒例の写真撮影を済まして、まずは麺の一本食い。
黄色味掛かった中くらいのゆるウェーブタイプで、水道水でシッカリ〆られた麺はシコ・プリな歯ごたえが良いですね。麺自体の風味はほどほどでして、あまりつけ麺ではお目に掛かれない中くらいの太さの麺は、個人的には食べやすくて悪くないですよ。麺量も並み盛で大体300g位は有ったと思うので、お腹的には普通に満足出来ました。

浸け汁は豚骨魚介の風味は有るのですが、なにせ表面の油の層が分厚くてオイリーに感じてしまうがなんだかな~でも食べてみると意外とサッパリしていて、麺を漬けて食べてもクドク無いですよ。それと今風に魚粉が主張してないところが、自分的にはOKなんですよね~

具材は刻みチャーシューが4・5個位と材木メンマが2本・刻みネギ・七味がパッパの布陣です。チャーシューは普通に美味しかったが、メンマはかなりショッパ目でこれは好みを分けそうですね。まあ自分は東北人なので問題ないが、最近血圧に気を付けてるので出来れば薄味な方が嬉しいな~

まあ、それでも朝からなんにも食べてないから、あっと言うまに麺に具材を食べきって、スープ割りもお願いし、そのスープ割りもしっかり飲んで、本日のラー食が終了と相成りました。

なんかこちらのレビューを読むと意見がいろいろ別れているようですが、個人的には何処でも食べれる豚魚してなかったのが良かったと思いますよ。ただ自分は普段つけ麺はあんまり食べない人なのであしからず。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~。
なるほど、豚魚してない豚魚ですか。
私もつけ麺の歴史は浅いので豚魚で簡単に感動していますが、その方が逆に新鮮かも。

5656 (活動超停滞中) | 2012年5月2日 20:55

どもー。

豚魚のつけ麺も奥が深いですよね~。
好みの味わいだった時はたまらん!

Ra.Ibasen | 2012年5月2日 21:19

みなさん行かれてますね

美味そうな。。。
いいですね~行くなら電車かな。。(笑)

こう | 2012年5月2日 21:30

おっと、港区制覇を狙っているものとして、

こちらはノーマークでした。 イカンイカン!w

でも、GW明けも大阪だから、何時行けるやら(汗)

あかいら! | 2012年5月2日 21:56

おはようございます。

ここは、kamepi-さんがレビしてからBMですが・・・平日の営業。
日曜祭日はお休みなんですよね・・・キビシイですわ。
いきたいな~。せめてGWは営業して欲しいですわね~~~。

・@特派員 | 2012年5月3日 07:07

おはようございます。

魚粉が主張していない「つけ麺」
最近では珍しい部類かも?ですが、イイですよね。
食べてみたいです。

きたはっさく | 2012年5月3日 07:20

どうもです!!
全くノーマークでした(汗)
早速BMしましたw

| 2012年5月3日 08:22

お、新橋の新店ですね。気になってるのですが未だ行けず。。
魚粉ドーピングってあまり好きじゃないので、こういったつけ汁はちょっと興味があります。
・・・でも最初はラーメンから食べちゃうだろうなぁ。。w
近々追撃してみますね!

タム6000 | 2012年5月3日 21:49

こんばんは!
皆さん中々好評価ですよね。
今度宝くじ買うついでに行ってみようかな~。

イケ麺 | 2012年5月3日 22:20

うーむ。

好みが分かれるお店やね~

アタシャ好きやけど。。。

こんばんは。
つけ麺もまずまずのようですね。
ここの麺は好みだったので、近いうちに追随します。

kamepi- | 2012年5月6日 21:13

こんにちは。

豚魚はアタリマエになりすぎちゃいましたから、
ソレっぽくない豚魚ってのは貴重かもしれませんよね。
ワタクシもつけ麺は食べないクチですから、、、
さて、どうしましょう。。

hima | 2012年5月8日 06:02