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5月4日 池袋の所用が早く終わり、急遽こちらへ。今日は川越周辺が異様に混雑しており、本店の方は久々の（？）40人ほどの待ちでした。 14：30頃到着 待ち数名でしたが、券売機の故障、店員さん2名の為、やや回転が悪かったです。今日もＵＧＲの店主さんが仕切られていました。麺・細麺は、モソ気味で非常に好みでした、スープに負けていない感じもすばらしかったです。量はさほど多くなく120ｇ程度でしょうか（？）スープ・良く言えばクセ無い、悪い言うと牛抑え気味で醤油に押され気味。総じて、バランスは悪くなかったです。具・別皿での提供でした。ローストビーフはおいしかったです。薬味はやや力不足に思えました。明日も行きたいのですが微妙です・・・来年のＧＷもぜひ同様な企画をお願いしたい所です、ごちそうｓまでした。
LIE LIE LIE
よっしーＲ
LIE LIE LIE
時計職人
メシマス・メニホーソ
モンゴルマン
麺・細麺は、モソ気味で非常に好みでした、スープに負けていない感じもすばらしかったです。量はさほど多くなく120ｇ程度でしょうか（？）
スープ・良く言えばクセ無い、悪い言うと牛抑え気味で醤油に押され気味。総じて、バランスは悪くなかったです。
具・別皿での提供でした。ローストビーフはおいしかったです。薬味はやや力不足に思えました。
明日も行きたいのですが微妙です・・・来年のＧＷもぜひ同様な企画をお願いしたい所です、ごちそうｓまでした。