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「ミックス肉麺 850円+玉子 ( 味玉 ) 80円」@麺 髙はしの写真4月のレビが溜まっているので順次アップ中(順不同)

2012年4月25日(水) 12:40頃訪問。外待ち5名に接続。

初訪。この日は車での移動だったので北区のランク上位で検索しこちらへ。お店はこじんまりとしていて、駐車場が無いので近くのコインパーキングへ。行列ができていたのですぐに分かりました。

10分程度でカウンターへ着席。全てカウンター席で、全7席のみ。店主1名で全てをこなしています。
諸兄のレビューを参考に見ていましたが、結局何がお薦めなのかよくわからないまま着席してしまい、とりあえず肉が全部のせと思われる表題を注文。待ってる途中で味玉も追加でお願いしました。

店主が手際よく麺を茹で、調理し、手があいたらどんぶりやコップを洗うという具合に暇なく動いています。なんか職人って感じだなぁ~。
5分程度で着丼。
ラーメンを食べる時は携帯をいじったりしないで下さいと書いてあったので、ラーメンが着丼してから携帯を出して写真を取ろうとすると、「あ、別にいいですけど、写真取る時は一言お願いします、別にいいですけど」と言われ、「あ、すみませ~ん」ペコリとして、写真を取ります。以後注意すべし。(RDBの店舗情報の備考に記載がありましたが、そこまで見てませんでした~、すいません)

まず、その肉の量の多さにビビります^^;
そんなに多いとは書いてなかったような・・・、でも、そういえばミックスは諸兄のレビューにあまり無かったかも。。。
モモ肉3枚、バラ5枚、ロース3枚それも肉厚&デカイという感じだったでしょうか。量が多いだけでなく、全ての肉が噛み応えのある肉でとにかくアゴを使います^^

麺は太麺で食べ応えのある麺ですが量はそれほどでもないです。スープは動物性がベースですが、魚介系も僅かに感じられるかなという味わいです。

とにかく、ラーメンを食べている時間のうち7割くらいはチャーシューを食べてた感じでした。アゴが疲れて最後は肉がもう食べきれないと思うくらいでした。いくら肉好きでも限度があるなと感じた瞬間でした^^;
ちなみに、味玉だとおもって注文したものは茹で卵でした。注文した時に「味玉追加して下さい」と言ったのに対して、「はい、玉子ね」って言ってたのはこういう意味だったのか。でも、確かにカッコして味玉って書いてあったような・・・。

ラーメンを味わうというよりは肉をむさぼった感じとなってしまい、ちょっと残念でした。
初心者の方はせめて「半」が付くメニューにしておいた方が良さそうです。
ただ、肉にはやられましたが、常連さんが多いようで店主がお客さんを見て「○○○でいい?」っていつもお客さんが注文するメニューを記憶しているようでした。すげー、そんなに記憶できるものかなぁと感心しました。

次の機会にはちゃんと味わえるメニューを注文します。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

(^-^)/ども

待って、待って・・・・
>モモ肉3枚、バラ5枚、ロース3枚
こんなに乗ってて850円っすか!?
確かにこんなに乗っていたら、肉をむさぼったって言う感じになりますよね~。

好きなメニューを覚えてくれていたら、嬉しいですよね~^^

まあしい | 2012年5月6日 20:38

どもー。

肉は好きですが,歯応えあるのがたくさんだと嫌になりますね。
昨日,そんなのを食べました。
かなり後にアップしますが……。

Ra.Ibasen | 2012年5月6日 21:49

どうも、こんばんはです。

凄いお肉ですね! それに肉厚&デカいお肉がこれでもか!と乗っていて850円ですか~。
普通もっとしそうな感じですが、CP頑張ってますね。
まあ、噛み応えありそうなので、肉食ってるって感じにはなりそうですが、でも限界超えてしまいましたか^^;
それにしても、この店主さんはクセがありそうですねw

長野せーは | 2012年5月7日 00:19

>まあしいさん
この肉の量を考えたらCPメチャメチャいいですね^^
ただ、想像を超える量でしたw
メニュー覚えてもらえると常連さんって感じがしていいですよね^^

>ラ.茨専さん
同じような経験をされましたか^^;
後日のアップを楽しみにしてます♪

>長野せーはさん
ここの肉は凄かったです。
店主は優しそうでしたが、独特の感性を持ってそうですね。

まいど〜

凄い肉ですね!
一枚で十分かも。

tomokazu | 2012年5月9日 23:03

>tomokazuさん
ほんとに1枚で十分だったかもです。
柔らかければそんなことも無かったかもしれないですが。。。