たく☆
ラーメンマンダム
ゆう。
コメント
限定行かれましたねー。
そんなにニボニボしてないんですね。
これなら私でもイケソう・・。
ニボらーの方々にはモノ足りない？？？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月16日 09:05どうも～
秋刀魚煮干は１、２度経験あるぐらいかな？
塩よりは醤油の方が合いそうですが…。
じゃないと臭そうｗ
corey（活動終了） | 2012年5月16日 12:12こんにちわぁ～♪
秋刀魚ニボ塩食べてみたぁ～い。。。
南古谷の田家さんも久しく行ってないなぁ～(泣)
えいち | 2012年5月16日 14:05 こんにちわ～！
＞田家さんらしいルックスですねぇ～♪
↑確かにそうですね～。そして秋刀魚でも優しい感じなのは「田家」さんらしいですよね！！
自分も秋刀魚は今年の2月に伊勢崎まで食べに行ったつけ麺くらいしか経験がないですけど、
食べてみたいですね～。もう少し近かったらなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2012年5月16日 16:55どもです。
サンマの煮干ですか～
一口に煮干といってもいろいろあるもんですね～
朴さん | 2012年5月16日 20:06こんばんはー
サンマの煮干しもおいしそうですね
こういうの、じんわり味わいたいな
キング | 2012年5月16日 21:12こんばんわ～
秋刀魚の煮干しは珍しいですね、確か鯛の煮干しもやってましたよね。
「あごだし」も塩だったけど煮干しは醤油で食べてみたい気もするなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年5月16日 22:01煮干し。。
さんまはやっぱり明石家。。じゃなくて
でも、他店店主に聞くとさんまは香りって。。
こう | 2012年5月17日 01:48ども～
なかなかのルックスですね！
スープの透明度に惹かれてｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年5月17日 06:13こんばんは。
限定に行かれましたね‼
好評価で、良かった様ですネ。
南古谷の『田家』さんは、自宅から車で
10分のところにあります。
ですが、なかなか行く機会が少ないです(>_<)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年5月17日 18:24中々良さそうですね～。
今月いっぱいでしたっけ？行けるかな～。
100（卒業） | 2012年5月17日 18:46＞まるまるさん
レビュ拝見しましたよ♪
ニボニボしてなく飲みやすいスープでしたよね＾＾
次回の限定も楽しみですねぇ～♪
たく☆ | 2012年5月18日 09:01＞coreyさん
＞塩よりは醤油の方が合いそうですが…。
↑
塩も良かったですが、醤油も良さそうですね＾＾
どっちか選べたり出来たらイイんですけどね。。
たく☆ | 2012年5月18日 09:08＞えいちさん
＞南古谷の田家さんも久しく行ってないなぁ～(泣)
↑
ゼヒ行ってみて下さいね＾＾
噂によると、次回の限定はカレーらしいですよ！
たく☆ | 2012年5月18日 09:09＞バスの運転手さん
＞自分も秋刀魚は今年の2月に伊勢崎まで食べに行ったつけ麺くらいしか経験がないですけど、
↑
伊勢崎も機会があったら行ってみたいんですよねぇ～♪
ソチラの方が秋刀魚が強そうな感じですし。。
たく☆ | 2012年5月18日 09:11＞朴さん
＞一口に煮干といってもいろいろあるもんですね～
↑
そうですねぇ。。
いっぱい種類があるんでしょうね＾＾
色々試してみたいですね♪
たく☆ | 2012年5月18日 09:12＞キングさん
＞こういうの、じんわり味わいたいな
↑
じんわり系のスープって、ホッとする感じでイイですよねぇ～♪
これから暑くなってくる前に、美味しいスープを沢山飲んどかなきゃｗｗ
たく☆ | 2012年5月18日 09:14＞ヒロキさん
＞「あごだし」も塩だったけど煮干しは醤油で食べてみたい気もするなぁ。
↑
キリっとした醤油で食すのも良さそうですね♪
ちなみに、次回の限定はカレーらしいですよ！
たく☆ | 2012年5月18日 09:15＞こうさん
＞さんまはやっぱり明石家。。
↑
そうですね、明石家ですねｗｗｗ
たく☆ | 2012年5月18日 09:16＞はちさん
＞なかなかのルックスですね！
↑
こういうルックスはソソられますよね♪
スッキリ系のスープ大好きです！
たく☆ | 2012年5月18日 09:18＞ラーメン大好き夫婦さん
＞南古谷の『田家』さんは、自宅から車で10分のところにあります。
↑
近くじゃないですかぁ～ｗ
次回の限定はカレーのようですので、
ゼヒ再訪しちゃって下さいね！
たく☆ | 2012年5月18日 09:19＞100さん
＞今月いっぱいでしたっけ？行けるかな～。
↑
今月末からは違う限定が始まるみたいですから、
早めの訪問がイイと思いますよ！
たく☆ | 2012年5月18日 09:21
以前のレビュを見たら、7ヶ月ぶりなンですね。。
ご無沙汰しちゃってスミマセンｗ
11：30過ぎに訪問しましたが、先客は2名です。
ちなみに後客は8名ほどでした。。
カウンター席に座り、お目当ての“さんま煮干塩そば”を注文します♪
で、そんなに待たずにご対麺です！
田家さんらしいルックスですねぇ～♪
では頂きまーす＾＾
スープはスッキリとして、ほんのりと甘さのある塩味です。
“千葉県産の白干しさんま煮干だし”との記載がありましたが、
さんまは、薄らとした感じですね。
優しい味わいで飲みやすいスープです。
麺は中細のストレートです。
やや硬めの食感でプツッとした歯切れのイイ食感です＾＾
具材は、チャーシュー・メンマ・カイワレ・ネギ・海苔です。
チャーシューは柔らかく食べやすいです。
薄味なのもイイですね＾＾
メンマはしっかりと味の付いたシナコリっとした食感。
ネギは少し大きめにカットされており、アクセントになってます。
美味しかったです。
また次回の限定も楽しみにしてます＾＾
ご馳走さまでした。
ちなみに、、
4/28から土曜・日曜・祝日は21時まで営業してるみたいですよ♪