休日、このエリアに遊びに行った際に通りかかって訪問。
正直Jさんは苦手というかあまり興味無しなんですが、汁そばじゃなくて混ぜということで何となくJさんインスパでも別の位置付けとしているちばからの油そばみたいなイメージで評価も悪くないので訪問。

休日12時。先客6名、後客2名。
女性店長＋女性アルバイトの2名体制。

ブタメンのみのメニュー構成で中(200グラム)をヤサイマシでオーダー。ニンニクは一応別皿で。ちなみにこの店接客は悪くないんですがヤサイマシはヤサイマシと言わないとダメみたい。
ヤサイってだけでは「はっ？」「野菜がなに？」って感じです(^^;

10分程で着丼。
野菜はキャベツ率かなり少な目。
豚は柔らかくて味付けもいいんで食べれる人は豚ましいいかも。
麺はどこのかわかりませんが平打ち気味の太麺。中で200グラムで比較的二郎系では少な目な印象で、比較的量は食べない私ですがさらっと行けましたので食べる人は大以上がいいのかも。

スープはほとんど粘度はなく、カエシに油がびっしりの二郎さんらしいビジュアル、量も汁そばの半分位の感じでこの混ぜそばは油そばでもなく汁の少ないラーメンですね。

で味の方はカエシと化調で食わせるタイプですね。動物系のコクとか深みみたいのは感じません。
カラメかアブラマシは必須かもしれませんね。生卵からめてのすき焼き風も味が薄く…。

うーん。やっぱりこのジャンルは得意じゃないみたいで…。
カロリーとかすごそうな印象なんでアブラとか増やす気にはならないんですがそうすると油とカエシの味しかしないんですよね…。自分的には直二郎でもだいたいそんな印象でして。決してまずくはないけどよくわからんです…。

ただスープ割りにイワシのスープを使うんですがこの割ったあとのスープはうまかったです!早めにスープ割りして汁そばとして食べた方が良かったかも。