SRIDE-眼鏡
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コメント
SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。
金沢区にも三幸苑があるんですね～、知りませんでした^^;。
本店と、暖簾わけした平塚の店は訪問しましたが、三幸苑は店に寄ってかなり個性があるようですね。
これは、港南台店を訪問せねばなりませんね。地理的なハードルが高いですが・・(^_^;)
omuサン | 2012年5月14日 22:05omuサンこんばんわ！
私も平塚や神奈川区は未訪なのでいずれは行かねば、と思っています。
私が行った本店、金沢店、港南台店の中では港南台店がイチオシですよ。
SRIDE-眼鏡 | 2012年5月15日 21:29
先週たべた港南台店のたんめんと比べるとイマイチな印象です。
違いは
・具にウズラが入っていない
・値段が少し高い
・食後のガムのサービスが無い
・スープの褐色が強くやや醤油っぽいスープ
・炒め物から流出したと思われる油が多い
・炒め物の胡椒とニンニクの効きが弱め
・炒め物の量が少ない
・麺の茹で方が固め
・接客が丁寧
こんなところでしょうか。
個人的には接客と麺の茹で加減以外は港南台店の方が好みでかなり味に差を感じました。
油がキツイだけでジャンクさが足りないので胡椒とお酢を序盤から投入しましたがいま一つの印象です。
なんだか量も少ないです。
餃子も本店や港南台店と比べると大人しめのニンニク味ですね。
一般的なニンニク入り餃子といえる味ですがもっとニンニクが効いていないと三幸苑に来た気がしません。
たんめんも餃子も平均レベル以上だと思いますがどうしても港南台店と比べてしまうと平凡に感じてしまいますね。
60点＋炒め物5点＋麺7点-ジャンク(ニンニク,胡椒)度2点＝70点