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新しくできたんだ〜とふらっと立ち寄ってみたり。店内は空いており頼んだらすぐ出てきた。コンセプトはこってりの背油の感じで、お店的にはみそ味をおすすめしている。反抗的に醤油を注文。味と背脂と麺のレベル調節が可能で濃いめの普通の固めでいってみた。結構早く出来上がって、ほまれどんぶりの中にはきれいに叉焼と背油チャッチャが踊っていた。とりあえずスープを一口・・・意外とあっさり!飲みやすかったです。叉焼もあぶりの香ばしい香りがついててスープの熱でいい感じに美味かった。しかし背脂の量を普通にしたのにスープが確認できんくらいにチャッチャされた。食べちゃうと一日顔はてかりっぱなしになるのでお気をつけて。
さくちょ
RAMEN-ACT2
高く実る
しげ
かず
新しくできたんだ〜とふらっと立ち寄ってみたり。
店内は空いており頼んだらすぐ出てきた。
コンセプトはこってりの背油の感じで、お店的にはみそ味を
おすすめしている。反抗的に醤油を注文。
味と背脂と麺のレベル調節が可能で濃いめの普通の固めでいってみた。結構早く出来上がって、ほまれどんぶりの中にはきれいに叉焼と背油チャッチャが踊っていた。とりあえずスープを一口・・・意外とあっさり!飲みやすかったです。叉焼もあぶりの香ばしい香りがついててスープの熱でいい感じに美味かった。しかし背脂の量を普通にしたのにスープが確認できんくらいにチャッチャされた。食べちゃうと一日顔はてかりっぱなしになるのでお気をつけて。