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夜はこちら。徳島でもWスープは人気のようです。程なくして提供。やや白っぽいストレート麺が印象的、つけ汁にはネギがたっぷり早速ズバズバ、うーんモッチリ麺がｳﾏｰ。つけ汁も王道のWスープです。食べなれた感はありありですが徳島では貴重なのではと思います。チャーシューは炙られていますが、焦げが多かったです・・・どの客もスープ割はしていませんでしたが、注文してみるとポットが提供されセルフ式。いい出汁がプラスされてアッサリに。
八雲
TKD
やぶねこ
mayuko
わた
新麺喰太郎
程なくして提供。やや白っぽいストレート麺が印象的、つけ汁にはネギがたっぷり
早速ズバズバ、うーんモッチリ麺がｳﾏｰ。つけ汁も王道のWスープです。食べなれた感はありありですが
徳島では貴重なのではと思います。チャーシューは炙られていますが、焦げが多かったです・・・
どの客もスープ割はしていませんでしたが、注文してみるとポットが提供されセルフ式。
いい出汁がプラスされてアッサリに。