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「魚介ネギらーめん+味玉」@麺屋 三士 横浜ベイクォータ店の写真平日20:20訪問。
久しぶりにこちらへ。お酒が友の私には駅からちかくて、ラーメンプラスお酒やおつまみの豊富なこのお店は使いやすい。
先客8名、後客3名。店内は広いのでガラガラ。

限定メニュー油そばにも惹かれたが、レギュラーメニューから見慣れない首題のメニューを発見。健康診断も近いことから、これに決定。

作ってと言ってから、5分程で配膳。丼に半分のスープに山盛りのネギ、その上から花カツオ。アミエビ。中々の器量よし。スープがすくないのが不安。

スープ:豚骨にかつお節の香り。塩分はかなり控えめ。
具:ネギ、かつお節、干しえび、もやし。追加トッビングの味玉。山盛りのネギと思ったが中はもやし。
麺:中麺ストレート。かなり固めの湯がき。

総評:全般的に味は薄めで私ごのみ。かつお節が香り、味ともにメイン。魚介のあの粉が無いのはポイントUP。エビは彩り程度。風味はほとんどありません。
個人的にはもうちょっと豚骨が効いてくれたほうがいいかも。でも美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

atomさん こんにちは!

鹿児島ラーメンから変わったお店ですか?

>でも美味しくいただきました。

行こうかな?

ヨコべー | 2012年5月17日 12:30

ヨコベーさん こんばんは

ここの地下の駐輪場にチャリを停めるのでしばしば利用します。
あんまり評判は芳しくないけど私は嫌いじゃないです。
店は広くて明るいので家族連れでも問題なし。晴れた日にはオープンテラスもOKなので楽しめますよ。

atom | 2012年5月17日 22:14