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「野菜もりもりタンメン750円」@創作麺料理 竹麓輔工房 神田店の写真宴席の〆でいただいたのがこの「野菜もりもりタンメン」でした。
初訪時『麓郷らーめん』と迷った末に落選した一品なんです。
こちらの品の大きさは『小』の設定は無く、『普通』か『大盛』しかないようなので『普通』でお願いすることにいたしました。
やってきたソイツ、品名に偽りの無いなかなかの野菜の盛りのようですw
もやし、キャベツ、ニラ、キクラゲ、ニンジンと豚コマ少々。
スープは白濁しておりまずまずのインパクト。ちょっぴり濃い目の塩梅も結構お酒をいただいた後なので苦にもならず、むしろ箸が進む雰囲気でした。
麺は加水高めのプリッとした中太やや縮れタイプ。スープとの絡みは好いようです。

同一店で呑み&〆タンメンとなると、どうしても日○屋さんとの比較になってしまうのですが、お値段以外ではこちらに軍配が挙がるのかなぁと・・・
こちらの利用機会も増えますかね??

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

これも、意外と美味しいかったですね。
麺も麓郷と違ってちゃんとスープにあって。

はい。増やしましょう~w

ユー坊 | 2012年5月23日 09:30

おはようございます~

こちらはいい感じのお店ですね~

日高屋さんとの比較は軍配がこちらに上がってもらわないと。。。

Stag Beetle | 2012年5月23日 11:37

こんにちは。

野菜もりもりタンメンも良さそうですね。
ボトルも入ってることですし、次回は自分が
野菜もりもりタンメンを食べてみたいですね。

増やすの賛成~

ayashi | 2012年5月23日 15:06

ハイ~、マシマシで♪

おうじろう | 2012年5月24日 13:48