5/18　AM11:50

先週からゆいがグループ各店で色々な冷やし系が提供されはじめましたが、今日は長野でお仕事だったので、そのひとつであるNewOldStyleゆいがさんを訪問しました。
コチラの冷やしはNew Orange Sauce 冷やし中華（750円）という名前。
オレンジがタレに使われていそうなネーミング、珍しさもあって気になっていた一杯です。

訪問はお昼少し前、それ程広くない店内は既にほぼ満席です。
カウンターが空いてなかったですが、2人掛けの小さなテーブルに通していただきました。
今日はこの冷やしに、先日上田店で貰った全店共通のサービス券を使って肉マシ（チャーシュー＋2枚、無料）で注文、冷やしは10分ほどで到着しました。

見た目はチャーシューを除けばベーシックな具材の冷やし中華、そのまんまです。
ただ、量が全体的に少ないですね。
チャーシューがかなり大きく見えますが、お皿が小さいためにそう見えるものです。（笑）
合わせてある麺は加水高めのツルツル細麺、魚介ダシの効いた塩ダレスープの中に沈んでいます。
オレンジの果実が解されて載っていますが、量はほんの僅かですしオレンジの味わいもなし。
逆に魚介と塩が少し強めの設定なので、塩冷やしラーメンと言う方が近いように感じます。

スープと一緒に麺を啜るも特別な感じはないですね。
普通に美味しい塩冷やしラーメンという感じです。
その中でも良かった点は、追加トッピの2枚のチャーシュー。
この２枚の肉には若干温度が掛けてあって、ほんのりとした温かさが心地良いものでした。
一般的な甘酸っぱい冷やし中華であればこのチャーシューは合いません。
が、偶然にも塩ラーメン的な味わいだったこの冷やしには合っていました。

今日の感想としては、メニュー名と味わいにギャップを感じてしまう一杯でした。
塩ラーメン的な味わいで押すなら、もっと塩を意識させるような具材でないとね。
使う具材が少し違うような気がしました。
見た目、味わい、CP等々で、チョイ厳しめですが今日はこんな採点です。

さて、お会計には前回頂いたサービス券も使って支払いをしましたが、お釣りと一緒にまた新しいサービス券を頂きました。
一般的にサービス券を使った場合には、その場で新たに券が発行されることはないので、今日は最後に少し得した気分になりました。
ごちそうさまでした。