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NOSゆいがに足を運び、以前より気になっていました二郎インスパイア系の「黒郎(大盛り930円)」に味玉(100円)をトッピングして食しました。 豚骨とマー油の風味が効いていて良い感じです。麺もかなり太くて食べ応えがあります。ところが、塩度が控えめというよりも、自分には「ずいぶん塩気が薄いなぁ」という印象でした。調味料の投入量が普段通りではなかったのかなと思ってしまうくらいで、始めはピリッとパンチの効いた味を期待していたのですが、ジャンキーなメニューを一心不乱にガシガシ食べるという感じにはならず、正直拍子抜けしてしまいました。お上品系として見ても、その割には油膜が厚く、こってりが苦手な方にはツラいかも知れません。後半には物足りなくなってしまい、辛子高菜を投入して食べました。個人的に、期待と感想のギャップに大きく開きができてしまった心残りなメニューでした。
どうも、こんばんはです。 黒郎いかれましたか～。っていうか、下ブレですかね。 このアブラっこさに、塩気が薄いと厳しいですね＾＾；
コメントありがとうございました。以前に食しましたつけそばは、魚介がガツーンと効いて 美味しかったのですが、今回は期待とは裏腹に何とも惜しい一杯でした。 余談ですが、ゆいが各店舗で提供されています薬味の「辛し高菜」を、持ち帰りができる (100gで300円)というコトで買いましたが、美味しくてメチャクチャ辛いです。
メダ
くあん太
まつ@煮干中毒
SBT
NAS
85点
85点
90点
85点
80点
「黒郎(大盛り930円)」に味玉(100円)をトッピングして食しました。
豚骨とマー油の風味が効いていて良い感じです。麺もかなり太くて食べ応えがあります。
ところが、塩度が控えめというよりも、自分には「ずいぶん塩気が薄いなぁ」という
印象でした。調味料の投入量が普段通りではなかったのかなと思ってしまうくらいで、
始めはピリッとパンチの効いた味を期待していたのですが、ジャンキーなメニューを
一心不乱にガシガシ食べるという感じにはならず、正直拍子抜けしてしまいました。
お上品系として見ても、その割には油膜が厚く、こってりが苦手な方にはツラいかも
知れません。後半には物足りなくなってしまい、辛子高菜を投入して食べました。
個人的に、期待と感想のギャップに大きく開きができてしまった心残りなメニューでした。