本日は仕事が遅くなりそうなので、夕食を食べに来たこちらのお店です。
何度もレビューしてますが、皆様お付き合いくださいませ。
間もなく夏の”ぶっかけ”をリリース予定だそうですので、今暫くお待ち下さい　<(__)>
取りあえず　つけ麺はレビューしてませんので。。。

１９時１２分着。先客４名。後客４名。他のラーメン屋さんはほとんどお客さんが居ないのですが、こちらは人気店ですね。
お店に入り券売機で表題を購入して、カウンター席に座り、奥様に食券を渡す際に『麺２００ｇでお願いします』と告げます。
すると『冷たい麺にしますか？暖かい麺にしますか？』のアナウンス。
冷や盛りをお願いして待ちます。

そして待つこと９分で着丼。見た目　毎度ながら麺がおいしそうですね。
では中ぐらいの太さの真っ直ぐな麺を一口･･･ツルプリの喉越しが良く、やっぱりおいしいですね！
つけ汁につけると、カツオの風味が広がり、動物系の出汁もしっかり効いて、少々味噌も入ってるようでコクもあります。
トッピングは別皿です。
チャーシューは柔らかくてホロホロ。味付けも絶妙で、チャーシューの美味しさなら、今まで食べた中で五本の指が入る･･･いや　指に入るくらい好きです！
味玉は黄身がゼリー状で味付けも丁度良く◎
ネギは多めで清涼感あり。
ツルツルっと完食。

全体的な量はデフォで麺３００ｇなので十分です。
最後にスープ割りを頂き、魚介の風味がアップしておいしくフィニッシュ。
シャバ系豚魚では、高いレベルでの安定した一杯でした。

実際こちらには、週に２～３回ぐらい訪店して食べてますが、何度食べても飽きが来ず（メニュー数も増えましたが）。しかも接客態度もコストパフォーマンスも良い。
このようなラーメンに満点を献上すべきではないのか？･･･と 思う今日この頃です。。。
でも。。。そう考えると　あの店もこの店もあっちの店も満点になってしまうなあ。。。（汗）
ごちそうさまでした。”ぶっかけ”楽しみにしてます。