２０１２年５月２２日（火曜日）　１７時１８分　先客０組、後客０組。
訪店数、５回目。

火曜日が定休日であるこちらのお店ですが、何故か今日も営業してます。
ここの店主は、休まないの？
鉄人なの？
衣笠のテイなの？
という訳で、全メニュー制覇のためと、ＲＤＢのレビューも兼ねて行ってきました。

マイカーを自宅の駐車場に入れ、徒歩で移動です。
お店専用の駐車場は、店舗より徒歩１分のところにありますが、私は近所なので利用していません。
入店し、券売機はないので、口頭注文です。
気になるメニューのごった煮を伝えますが、今日もないとのこと。
無いものは仕方ないので、しょうゆつけ麺を注文しました。
店内には、昨年の夏の甲子園で、習志野高校がベスト８に輝いた時の関連グッズがあります。
店名からわかるように、店主は甲子園がすきなのでしょうね。
ちなみに、私は阪神ファンで、来月マリンへ交流戦観に行ってきます。
むむ、レビューと関係ないっすねｗ
失礼しました。
注文後、９分待って丼着です。

スープを一口。

え！

うまーーっ！！

ウソやん！

なにコレ！
めっちゃうまい！

つけ麺を待ってる間、気持ちマッタリしてましたしたが、一発で目が覚めました。
あまりにも衝撃的で、ホントにビックリです！

ベースは、魚介強調の豚骨魚介です。
豚骨と魚介のバランスがよく、コクとパンチがあり、破壊力ハンパないです。
濃厚な魚介にクオリティーの高い豚骨が融合してますので、とんでもない極上スープになってます。

麺は、ややグレー色の極太ちぢれ平打ちタイプです。
茹で加減バッチリのカタメで、スープによく絡みます。
麺そのものが美味しいので、そのままでも十分食べれます。

具は、海苔、チャーシュー、ゆで卵です。
特筆することはなく、どれも普通です。

麺を食べ終え、スープ割があるのか全くわからないなか、勇気を出して店主に聞いたところ、
「はい。」
と、一言。
できるんかい！ｗ
出来るならメニューか店内のどっかに書いておいて～ｗ
まあ、普通なら、つけ麺はスープ割あるの当たり前ですが、なんせこのお店は謎が多くて、確信ないんすよねｗ

そのスープ割を一口。

うわ～。
ちょ～うまい！

もうね、うまい、という言葉しかないです。
豚骨のダシ、全開できました。
私、つけ麺、山ほど食べてきましたが、スープ割で本気でうまいって思ったのは、ここが初めてです。
ダシでただ薄まったという感覚ではなく、もう別のスープに進化してます。
最後まで美味しくいただきました。

＜総評＞

店構えと、つけ麺のクオリティーの差が激しすぎます。

今日で来店５回目ですが、うち４回はお客が１人もいない貸切状態でした。
なのに、このハイクオリティーなつけ麺。

ここのお店、マジで一体なんなの？ｗ

一見、ちょっと拒否反応が出そうな店構えなので、入りづらいのは確かです。
ネーミングも、ニュー甲子園てｗ
外からは店内の様子がわからないですし、薄暗いし、お客も入ってない（時の方が多い）ので、初見なら警戒心ＭＡＸになるのは当たり前かもしれません。
私も、一番近所にあるラーメン屋でありながら、１年以上放棄してました。

が、しかーし！

見た目で判断してはいけないとは、このことでしょう。

実力は、本物です。

未食の方、豚骨魚介系のつけ麺が好きでしたら、絶対に失敗しません。
六厘舎やＴＥＴＳＵまでとはいきませんが、失敗しないという意味では同じです。
一回だけでいいので、是非お試しいただきたいです。

今回も、お目当てのごった煮を食すことは出来ませんでした。
次も無かったら、ごった煮って一体何なのか店主に聞いてみようと思います。
せめて、メニューに商品の写真があったら、まだ想像できるんですけどね。

次回、「今度こそごった煮！」を、お送りします。