justin
北崎ウンターデンリンデン
千年
レインマン
動けるブタ
一日三食ラーメン
コメント
tokoさんはじめまして！
貴重な１票＋コメントをまだまだ味のわからないこんな若輩者にくださって恐縮です！
麺は本当においしいですよね〜。スープが無化調ってのも最高です!
立地に関してですがいろいろな要素を相対的に判断してるので、そこまで好みでないのに歩かされるとかなりの減点になりますが、逆に１５分歩いてもうまければそこまで気になりませんｗ
むしろそれだけ歩いてでも行く価値がある店ということにしてます。
来年一発目はここにまたいく予定なのでその時はラーメンを食べてみたいと思いま〜す。
justin | 2007年12月20日 15:03
この店は前から結構いってみたかったので、やっと行けたとういう感じでした。店の中は待ち客の視線が気にならない仕掛けになっているのが良い。
つけ汁が先に来てスープを飲むと非常にまろやかで甘い味。
正直「キターーーーー」と心の中で叫んでしまったｗｗ
とみ田のような濃厚なつけ汁もいいけど、こちらは薄すぎず濃すぎずのかなりいいレベルの濃さでむしろこっちの方が好きかも。
麺がとにかく主張する麺で、つけ汁とあまり合わさってない感じがしたのだが、スープ割りを頼む頃には結構減っていた。
歯ごたえがあってとにかく太い麺だった。
スープ割りしてもらうとかなりいい感じの濃さでうまい。
ただ残念だった点が二つ。
一つは駅から遠いこと。
もう一つはひじょうにぬるいこと。麺を入れる前から既にぬるかった気が。
たまにこのサイトで同様の意見があらゆる店で出てるけど、温度とかあまり気にしない俺ですら気づいてしまうほどのぬるさだったのが残念です。