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コメント
職場のお近くに美味しそうなお店が出来て、うらやましいです。
こんちゃん | 2012年5月24日 07:30え？
＞三代目（助） MARUSUKEが閉店し、
マジっすか～
行けずじまいでした。。。
んでも、ココ、うまそやないっすか～
そろそろ呑みましょね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年5月24日 07:50どーもでっす！
>三代目（助） MARUSUKEが閉店
僕も行けずじまいでした。。。
ココはランチローテ店になりそっすね^^羨ましい。
行きたいけど、ワンコイン訪は無理やろな～
FUMiRO | 2012年5月24日 08:55こんにちは。
いいな～オープン価格の５００円で食べれて。
でも金曜日までやってるなら行けるかも。
一応候補に入れておこうかな～
ayashi | 2012年5月24日 09:51どもです！
マジっすか？？？
MARUSUKEに先週、今週と行こうと思っていたのですが
近くの別の店に吸い込まれ…そんなことになっていたとは…
ならばこちらに行くしか無いですね＾＾
500円のうちに行きたい！
King Tetsu(なの？) | 2012年5月24日 10:43えー、あの店閉店しちゃったんですかー。
それほど閑古鳥が鳴いてたとは思いませんでしたが、何かあったんですかねー？？
それでも新しいランチローテの店が出来て良かったですね。
今後に期待！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月24日 11:32お、新店ですか！
いわゆる豚魚系の一杯、という感じでしょうか。見た目「六」っぽいですね。
あまり目新しさはありませんが、この値段なら非常にアリですね！
個人的には汁なしが気になります。チェックしとかなくちゃ！
タム6000 | 2012年5月24日 12:17どうもです～。
MARUSUKE・・・貴重な有力豚骨が、あぁ残念。。。
コチラもしっかり良い点数が出ましたね。
ただ、コレっていう特徴はあまり見当たらないのかな（苦笑）
ラーメンと関係無いですが、鈴木蘭々を思い出してしまいますｗｗ
おうじろう | 2012年5月24日 13:54どうも～
オープン情報は知っていたんですけど、三代目 ◯助 MARUSUKE跡だったんですね。
うーん、結局三代目 ◯助 MARUSUKEは一度きりの訪問で終わってしまいました…。
つけ麺に関しては、若干今更感も無きにしも非ずってところですかね？
汁なしがどんななのかが気になります！
corey（活動終了） | 2012年5月24日 14:42こんにちは。
MARUSUKE閉店したんですか！？
食べれなかった。。。
こちら 優先順位を上げて、早めに追随しましょう。
でも 今月はムリ。
Stag Beetle | 2012年5月24日 15:01毎度～
いわゆる“またおま系”やねｗ
んでも、旨そうや～
それ以上に、MARUSUKEが残念無念や～
アカンな～同好会 | 2012年5月24日 20:17こんにちは。
新店レポートお疲れさまです。
私にとっても便の良いエリアなので、いずれ追随させていただきます。
ドロ系豚魚が一般的になりすぎて、かえってシャバ系が新鮮に感じますね。
>三代目（助） MARUSUKEの閉店は残念だが・・
そのとおりですね。私も行こうと思いながら行けずじまいでした。
NSAS | 2012年5月24日 22:12どもー。
ワンコインはイイですね～。行けるわけないけどｗ
汁なしが食べたいデス！
Ra.Ibasen | 2012年5月24日 22:34ご無沙汰しております。
情報をありがとうございます。
当方、いまだに御苑勤め。明日にでも行きましょうかねぇ。
水戸 稲郎 | 2012年5月24日 22:50こんにちは。
MARUSUKEの閉店、、、、オドロキました。
西口のMARUSUKEは残っているのでしょうか？
ウマかっただけに気になります。。
hima | 2012年5月25日 05:25どうもです!!
ＭＡＲＵＳＵＫＥ…
こちらも良さ気ですね～ｗ
泉 | 2012年5月25日 23:56こんばんは～
新店ですか 新しいってワクワクですよね
美味しそうだしーーー
いいなぁ～ 新宿
Gonta | 2012年5月29日 00:55
ランチローテ店の三代目 ◯助 MARUSUKEが閉店し、居抜きでＯＰＥＮ。
三代目 ◯助 MARUSUKEの閉店は残念だが、新たなランチローテ入りと期待も高まる。
若干フライング気味に社を出て、１２：１０前に同店到着。
２３～２５日まではＯＰＥＮ価格￥５００との事。
店内は満席、待機者数は５～６名。
通常販売は、ラーメン、つけ麺、辛つけめんに加え
汁なしの提供も確認。
麺量はラーメン並２００ｇ、大３００ｇに対し、
つけ麺は並２８０ｇ、大４２０ｇ、特５６０ｇ。
茹で上げ前のグラム表示のため、
自身のキャパシティーと応相談。
因みに、麺はカネジン製の麺を使用。
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136292880?size=1024
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136292916?size=800
【つけ汁】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136292968?size=800
先ずは麺を素で堪能。
キンキンに〆られた若干硬めの茹で加減。
ルックスもさることながら、なかなか硬派な歯ごたえで、
モチモチ・ツルツルっとし、コシとバネを感じ喉越がよい、
この界隈では見る事の無かった、太平打ちの多加水仕様はある意味新鮮。
【つけ汁２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136292988?size=800
つけ汁はシャバ系豚骨魚介系と分類。
魚介は節メインのカホリ高い物で、
いずれも突出ない、甘・辛・酸味一体のバランス型。
麺とつけダレの絡みも上々。ただ、ちょっと単調さも感じた為、
大盛り以上の場合は、中盤以降、飽きが生じてしまうかもしれない。
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136293038?size=800
強めに繊維質を感じる、甘味あるメンマは箸休めとして上々。
スープとのアクセントにも一役。
短冊カットされたチャーシュ、程良く脂身がのっており、ジューシーな物。
【味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/136293022?size=800
味玉は半熟加減が良いのと、味付け・塩梅も嗜好にマッチ。
その他の具は、海苔、ナルト、刻みネギの構成。
どれも無難に機能しており、及第点。
最後に麺を少量残し、スープ割を所望。
のっけからぬるかったのは残念な点。
完飲していないので不確かな部分はあるが、
柚子等柑橘系の風味を感じなかったので
柚子添加仕様ではないのだろう。
柚子好きな当方としては、加えてほしいアイテムだったりする。
中華そばや汁無も非常に気になるところ。
近日再訪して検証したい。