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「塩麹ラーメン (560円)」@日高屋 青葉台店の写真最近流行りの「塩麹」ですが…。

この日は、川崎で仕事の取引先の方々と飲み会でした。
飲み会後、最寄り駅の青葉台へ着いた所で、日高屋にて〆ラーメンです。
何故?日高屋かと言うと、麺大盛無料のサビチケ期限が5月末だったから。それだけです。
店の戦略に、まんまと嵌まってますね。私。
店内でメニューを拝見すると、期間限定の「塩麹ラーメン」なるものが登場していましたので、ソイツをオーダー。
当然の如く、麺大盛無料サビチケも提示です。それが来店の目的ですから。

配膳されたラーメン。まずスープを頂くと、「潮汁」みたいな味わいで、かなり微妙ですね。正直、好みからは外れてます。
ワカメとチビホタテが入っていたので、「潮汁」の様に感じたのでしょう。
「塩麹」って、最近流行っているみたいですけど、実は私、食べた事がありません(爆)。
トッピングについてですが、ワカメは不要な気がします。
チビホタテは悪く無いです。酔っていたので、良く覚えていませんが、7〜8個は入っていたと思います。
麺は、何時もの中細弱縮れ。
「潮汁」的なスープが、ヒットしなかったので、大盛の麺も苦痛に感じました。自業自得です。ゴメンなさい!
他のトッピングとしては、半茹で玉子、メンマ、ネギです。可もなく不可もなく。

やっぱり、飲んだ後に「大盛」食べちゃイケマセンね。キツかったです。
苦痛ながらも、固形物はキチンと食べ切りました。
そして、初めて食べた「塩麹」に悪いイメージを抱く結果となりました。orz
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

きたはっさくさん、こんばんは。

やはり〆ラーはアッサリ潮汁ではなく、ある程度コッテリしたほうがハマりますよね。
日高屋で〆ラーは、トンコツラーメンが財布に優しく胃に優しく、しっかりと出汁が効いているので、私的にはおススメです。

ちなみに私の〆ラーは家系、もしくは背脂チャッチャ系の店が多いです。

人類兼麺類 | 2012年5月24日 22:06

こんにちは。

この一杯、通りがかりの店先のデカポスターで見たのですが、、、
どうにも、ウマそうにみえないんです。。。
結果も、そんなモノでしたか。。。
冬季限定の赤いヤツが良かっただけに・・・・

hima | 2012年5月25日 05:41

こんにちは。

なんと新メニューが出たんですね。
でもここではやっぱり野菜たっぷりタンメンが一番ですよね。
それと飲み後の大盛りはヤバイっすよ。お腹が。。。

ayashi | 2012年5月25日 11:43

どうもです!!
私もつい先日いただいて参りましたw
私は思っていたよりもやるじゃん的な印象でしたw
あくまでも思っていたよりは…ですが(笑)

| 2012年5月26日 00:12

人類兼麺類さん、おはようございます。

遅レス申し訳ありません。
ナルホド!日高屋での〆ラーメンは、トンコツがお勧めですか。
今度、試してみますね。

きたはっさく | 2012年5月27日 06:38

himaさん、おはようございます。

遅レス申し訳ありません。
「塩麹ラーメン」既にお気付きでしたか。
「冬季限定の赤いヤツ」って、味噌チゲですか。
味噌チゲなら、私も食べました。
日高屋も色々な期間限定ラーメンを仕掛けて来ますよね。

きたはっさく | 2012年5月27日 06:45

ayashiさん、おはようございます。

遅レス申し訳ありません。
やっぱり、日高屋は野菜たっぷりタンメンですよね。
私も好きです。
飲み後の大盛ラーメンは、自分でも大後悔です。

きたはっさく | 2012年5月27日 06:51

さん、おはようございます。

遅レス申し訳ありません。
「塩麹ラーメン」食べた際、泥酔状態でしたので
私の評価は、あまり当てになりません(爆)。
かと言って、シラフでもう一度食べたいとは思いませんが…。

きたはっさく | 2012年5月27日 07:07

きたはっさくさん、こんにちは。

私も「塩麹」は食べたことないんですよね・・・。
この一杯はちょっと微妙な感じですが、ちょっと試してみたい気はします。

ぬこ@横浜 | 2012年5月27日 19:54

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

ぬこ@横浜さんも「塩麹」未食でしたか。
泥酔状態で食べた私のレビューは当てにならないので
是非、試してみて下さいww

きたはっさく | 2012年5月27日 21:41