通りすがりの一杯～(^^)／~~~

所用をおえて帰り際に遅めの昼食です。
前から一度は伺わなければと思いつつなかなか行けなかったお店の一つ・・・
店内右手の券売機にて表記食券を購入して店員さんへ渡すと
脂の量は普通でイイですか？と聞かれそのままプリーズw
入り口正面カウンターへ座ります。

先客7人。後客4人。なかなか繁盛しているようですね～
店員4人体制でテキパキと業務分担されたお仕事をこなしています。

待つ事5分程で着ら～です。
これはまさに背脂の海～ｗ　先ずはスープからいただきます。

熱めなスープはギトギトですが意外にも飲みやすくてビックリ～
塩分濃度は高げでややしょっぱ感はありますがチャッチャッチャ～が円やかに仕上げているようです。
ただ旨味が少々かける感じで物足りなさがありますね～

麺は茹で加減普通なクニクニャっとした食感はもう一つ・・・
葱とモヤシのシャキシャキ清涼感と共に食べれば癒されますｗ
メンマは薄切りのものがそれなりの量が入っていてシナヘナッとした食感ですが
味付けは薄っすらごま油が効いてる感じで美味しくいただけます。
お肉はうっす～いペランペランなものが一枚ですがヤワホロ（うっすいから当たり前かｗｗ）で
口の中でトロケテしまいそうで旨みもあってなかなかでした。

半分ほど食べ進んだ頃に下ろしニンニク投入で精力アップｗ
更に最後は豆板醤投入でシゲキング的味変成功で楽しみました。
サクッと完食～スープは流石に３分の１ほど残しましたｗ

ご馳走様でした。

ＰＳ
今度は津田沼にも行ってみようかしらｗ