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「ラーメン」@屯ちん 池袋本店の写真650円。2012/5/27。飲みの〆に深夜一時前訪問。
500円豚骨の風龍が外待ちになっていた。初めて見る光景。
こちらは客の入りは9割ほど。すぐに入れたが、そのあと少し並びはじめた。

大・中・並同価格。硬さ、濃さ、脂、薬味それぞれ調節可。
並硬濃濃多で注文。

以前新宿で、濃さ普通で頼んだ時は醤油風味が淡かったが、濃い目にすると醤油の味が出てくる。
中細平縮れ麺がスープに合う。背脂たくさん浮いててよかったが、薬味の多さはあまり感じられず。
チャーシューは薄めで柔らかくて普通にうまい。

卓上調味料も豊富。
途中でニンニク追加、自家製ラー油底の唐辛子の塊を投入しスープ完飲。

メニューに替玉の表示がない。
あればいいのに。

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