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「つけ麺 780円」@らー麺 つるやの写真宇都宮市内の超鉄板店。栃木の元祖つけ麺と言っていい程のコチラ。
臨時休業だの何だので結構寄れそうで寄れません。
そんな時ダメもとで通りかかると、何と!駐車場まで空いてるじゃありませんか!
と言う事で、サイドブレーキを引きながらリアを流しつつ白煙を挙げて駐車です。
スミマセン!嘘です。小生のエコカーではそんな芸当出来るはずがありません。
入店すると先客はカウンター側びっしり。
みんな何処に車停めているのでしょうか?
食券販売機で当該品をポチっとな。
この分では2ローテ目で待たされんなぁ~と覚悟。
スマホに目をやっていたら眠くなっちゃいますた。
そんなこんなで着丼まで20分超。
ビジュアルはいたって普通のつけ麺です。
先ずはスープをグビリとやれば相変わらずの旨味っぷり。
昨今では珍しく無くなってしまったこういったつけ汁ですが、これがあの頃だったら・・・
と懐かしさに耽ります。
続いては麺。コチラもまたボリューム満点で今では普通ですがあの当時は・・・
しかぁ~し!本日のは茹で加減が????若干柔目。
こんなはずでは・・・と思ったり、最近のは結構硬茹でが多いのでそう思っているだけなのか?
太さも最近では普通の部類。これがあの当時であれば・・・(ってそのフレーズ使い過ぎです!)
最近年とったせいかこんなフレーズを良く使っちゃいますな。
まあ、トータルで考えれば旨いに違いないのですが、本日はこの辺りの点数で。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
私も始めて豚骨魚介つけ麺を食べた時は、衝撃を受けました。ハマったなー。
そして今は鶏白湯つけ麺にハマってます(^^;;

そうた | 2012年5月28日 17:40

どもー。
コチラも人気店のお店ですね。
美味しいんだけど…、当時であれば…、私もこの手のフレーズは増えましたね。
食べ手の経験値が上がってしまうので、慣れも考えると仕方ないんでしょうけど。

5656 (活動超停滞中) | 2012年5月28日 21:42

どうも、こんばんはです。

確かに、「当時」は感動すら覚えましたよ。
でも、今となってはあの時感じた美味さがちょっと薄れてます。
まあ、美味しい事は美味しんですがね~。

長野せーは | 2012年5月28日 22:10

どうもで~す。

こちらのお店も早く行きたいのですが、もう少し仕事が落ち着いてからですかね。
ラーメンをたくさん食べてるとそういうときもありますね。
あとはたまたま作り手と食べ手とで、体長等の都合で合わない日もあるんじゃないかと。
そうは言っても80点ですから、鉄板店として間違いないお店ですね。

どもー。

昔を知らないので,私が食べたらどう思うのでしょうかね~。
1度振られてるのですが,そのうち再挑戦します。

Ra.Ibasen | 2012年5月29日 06:40