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「みそつけ(中盛り) ¥930」@麺処 まるよし商店の写真2012.05.30 11:30頃

この日は桜台の気になる新店に訪問予定。
数日前にはち ~減量中~さんからこの日は臨休とのお知らせを受けていたのにすっかり忘れていたマヌケな自分【失敗①】。
店頭で臨休の張り紙を目にした途端にはち ~減量中~さんからの忠告を思い出し膝から崩折れる自分。
しばし歯軋りしながら地面を拳で打った(嘘)後スックと立ち上がり駅に向かう。
と、途上のコチラが外待ち1名。
何事も無かったかのように接続してましたねw
すぐに中から女将さんが出てきて事前オーダー。
前回は味噌カレーつけをいただいたので次回はタンメンと決めていたんですが、この日は夏日で額には既に薄らと汗が。
ということで気付いたら表題をオーダーしていました。

待つこと5分程で店内へ。
ちょっと強めなくらい冷房が効いていてこれなら汁物でもイケたかと軽く後悔【失敗②】。
待つこと7~8分で提供です。
それではいただきます。

麺は前回と同様、田舎そばを彷彿とさせるややエッジの立ち気味な縮れ太麺。
前回のレビューには「プリモチ」という表現を用いてますが今回はもっと加水が低めなモソッとした印象です。
麺が変わったとは考えにくいのでこれは茹で時間による違いでしょうか。

つけ汁はベースの動物系が強めでどっしりとした安定感。
恐らくは白味噌を軸にブレンドされたと思われる味噌はコクが強く野菜由来の甘味と相まって非常に旨
味が濃いですね。

具は豚肉、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ホウレン草、柚子皮、ネギ、摺りゴマ。
かなりの具だくさんで量的には満足できるボリューム。
柚子皮は時折フラッシュ的に存在を主張。
好き嫌いの分かれるところだとは思いますが個人的にはアリですね。

初訪時に比べればインパクトこそ弱まりましたが、それでもほとんど並びなくコチラにありつけたのはラッキーでした。
今回の反省を活かし次回こそは汁物をいただいてみたいと思います。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども~
臨休の後釜としてこちらでしたか!
しかも待ち1??? ワタクシが通り掛かると常に5~6人はいますけど。
1にブチ当たったのはラッキーですよ!
桜台各店舗(サクジ含む)は何故が列に接続したくない!並び無く入店したい!という思考回路が働きます。
なぜだろ?
なのでココはいつも行列なんで諦めてしまうんです。10ヶ月ほど足が遠のいているようです。

はち ~減量中~ | 2012年6月15日 08:38

おはようございます♪

こちらは今行きたいお店の中でも順番的にも前の方です。。。
評価も高いし気になってま~す!!

えいち | 2012年6月15日 09:12

みそカレーのお店ですね。
BMだけして忘れてました。
しかし桜台の駅周辺は激戦区なんですね~。

100(卒業) | 2012年6月15日 09:26

今回は嘘や失敗が入り乱れてましたねー。思わず噴き出しちゃいましたw

桜台もなかなか行くことができません。
課題店多し・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月15日 10:13

どうも~

何故かここは未訪w
桜台は仕事帰りの途上→夜になる、って図式が出来上がっちってるのでねぇ…。
ここはタンメンかなぁ?と思いつつ、味噌もなかなか良さそうですし。
うーん、訪問は何時になるやら?w
(近くて遠いですww)

corey(活動終了) | 2012年6月15日 11:49

おぉ、ココ旨いですよね~。
店内空調が弱く、夏にタンメン食った時に大変なことになったのでwつけでの再訪を狙っております!
サバカレーが気になってるのですが、味噌も旨そうですね。味濃そう~w

タム6000 | 2012年6月15日 13:23

こんばんわ~!

気になる新店は残念でしたが美味しいのが食べられて良かったですね~♪
味噌と野菜ってその旨味が一番合うんじゃないですかね?
具沢山でボリュームもあって美味しそうです♪

バスの運転手 | 2012年6月15日 22:57

わんばんこ~♪

まるよしサンご無沙汰しちゃっておりますが。。
こちらのタンメン、つけめん、女将サン
共々隠れファンでございますw

ももたろう | 2012年6月16日 01:20

こんばんは!

つけ汁が具だくさんでいいですね〜。
みそつけに合うような内容ですね(*^^*)
タンメンも気になるところです。

>はち ~減量中~さん

臨休の忠告を忘れ桜台まで行ってしまったものの、その御蔭でほとんど待ちなくコチラにありつけたのは「捨てる神あれば拾う神あり」といった所でしょうかw

コチラはそもそも一日の営業時間が短いですからね。
ある程度の行列は覚悟しないとですよね。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:14

>えいちさん

基本的に昼営業のみなので結構ハードル高いですよね。

ま、でも土日営業してくれてるのは良心的ですね。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:19

>100(卒業)さん

桜台駅周辺というより練馬駅~江古田駅にかけてが激戦区なんですよね。
自分も未訪のBM店がありますし。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:21

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

スイマセン、嘘と失敗に塗れた人生ですw

この辺りに来ることがあれば2~3軒の連食は必至ではw?

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:23

>corey(活動終了)さん

未訪とは意外です。
ま、コチラの営業時間は中々ハードル高いですよね。
土日はほぼずーっと行列ですし。
練馬区内でも指折りの上位店ですから早めの訪問をお薦めします。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:26

>タム6000さん

>店内空調が弱く、夏にタンメン食った時に大変なことになった
↑やはり真夏だと空調の効きは弱いのかぁ。
尚の事今回タンメン食べておくべきだったと悔やまれますw

カレーはありますがサバカレーはもう終了してしまっているようです(未確認)。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:30

>バスの運転手さん

野菜好きのバスさんにはさぞ魅力的に映っているのではw?

コチラ昼営業のみなので、「長距離便で練馬に朝帰り」なんて後にでも寄ってみてもらいたいですw

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:33

>ももたろうさん

>こちらのタンメン、つけめん、女将サン
↑タンメンは未食ですが女将さんは感じの良い方ですよね。
次回はタンメン狙っていきたいです。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:41

>ラーメン大好き夫婦(nao)さん

基本的にはタンメンと共通の具材だと思われますが味噌とのマッチングも文句無しです。

機会があれば是非一度お試しください。

☠秋☠ | 2012年6月18日 00:42