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「味噌ラーメン(野菜マシ・ニンニク、半ライス)790円」@麺処 花田 神田店の写真今年の冬、コチラの上野店にお邪魔した際、
ついつい辛味噌を注文したワタクシ。。。
だって、値段が同じだったんですもの。
なんだかボンビー根性が丸出しですね。。
今回は、フツーの味噌にチャレンジしてみました。
フツーったって、野菜マシやニンニクは頂きますよ。

2012/5/31(木)13:20頃の入店で先客4名ほど。
あらまっ。少々の並びなら待とうと覚悟を決めていたのですが、意外にもスカスカですよ。
並ばずに食べられるのは良い事ですので、ソッコーで掲題のモノの食券を。。
野菜増しやニンニクは、口頭で依頼する仕組みでした。
カウンター席はタイル張りで、なんだか銭湯の洗い場風なんですね。
ホオヅエの姿勢でクツロいでいますと、ヒジに格子状の痕がついちゃうのは必至。
コッパズカシい思いをする事になるので気をつけましょう。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、ネギ、メンマ、チャーシュー。
野菜の盛りも、チャーシューのサイズも、、明らかに上野店よりコジンマリとしているんです。
半ライスのサイズも然り。ちょっと寂しいですね。。
とにかくスープを・・・
どろどろどろどろ。。。。
白味噌メインの豚骨味噌、、、
ピリ辛程度だった辛みをキッチリ抜き取った以外は、上野店で頂いたソレと同じです。
ベジタボ風な舌触り、オットリとした甘み、ラードの芳ばしさ、ゲヒンにまでは至らないショッパさ、、、
この手のスープ+白味噌にアリガチな、味噌がシュンと下を向いちゃってる感覚も同じです。。
なので上野店でヤラレたような「期待しすぎ」には陥りませんけれど、
何かコレっていう輝きが欲しいものです。メリハリっとした何かが。
もちろん、ウマい味噌ラーメンにはマチガイありません。具合イイですし。
ウマいからこそ、何かとツベコベ言いたくなる訳でして、、
そのあたりをお汲み取り頂ければ幸いです。。。

太くてモチっとした麺は、なかなかウマいです。
絡みついてくる白ネギも寄せ付けない食感ですし。
「ウマいラーメン」であるが為の一翼を、キッチリと担っている感があり・・・
コレに関しては、何もツベコベ言うべき事はありません。

具材は、炒め野菜がヘナヘナ気味なのが少々残念。。
白ネギのガンバリで、イチオウは形になっていると言えましょうか。
もちろん、そこいらのラーメンに比べたらレベルは高いですよ。
とにかく茹でただけの野菜山と比べれば、大いにヨロコばねばなりません。
バラロールのチャーシューは、、、相応にウマいです。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
さすが「花道」の血を引く一杯、、マチガイはございません。
ライスの加勢もあり、ハラも満たされましたし。
しかし、、、、、、食べる順番を間違えちゃいましたね。。
先にフツーの味噌、そして辛味噌を頂くべきでした。
そうであれば、コチラでは新たなシゲキを楽しめたでしょうに。。
ああ残念。。。
でも、過ぎてしまった時は取り戻せません。
タイムマシンでも無い限り。。。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースなし

●蛇足
タイムマシンの登場ってムリでしょうか? ムリですか。そうですか。。
でも、ムリと決め付けてはいけません。
例えば、2時間で地球を一周する乗り物を作るんです。
スペースシャトルは90分で地球を一周しちゃうんですから、
技術的には不可能な話ではありません。

ソレに乗って、東向きに地球を一周したとすると、、
ハワイの手前で日付変更線を越えるわけですから、一日前に戻りませんかね?
6月1日の9時にスタートしたならば、戻って来るのは5月31日の11時ぢゃないですか?

もちろん、戻って来るのは6月1日の11時に決まってます。
でも、、日付変更線を越えた時点ではマチガイなく5月31日になったハズなのに、
どこで再び6月1日になっちゃったんでしょうか。。
それは・・・・
日付変更線ってヤツは、2つあるからですよ。

1つ目は、太平洋のド真ん中にある、世界地図や地球儀でオナジミのアレです。
もう1つの日付変更線は、地図上には出てきません。
なぜなら、コチラは移動式なのです。
この移動式日付変更線は、西に向かって24時間で地球を1周するのです。
コレを越えると、日付が1日進みます。

「移動式の日付変更線だぁ? そんなの聞いた事が無い」
そうでしょう。ワタクシが勝手に命名したのですから。
例えば日本が午前0時になった時、その瞬間に日付が変わりますよね?
でも中国では、まだ午後11時。日付は変わっておりません。
この時、移動式の日付変更線が日本に居ると考えるのです。
そして日本通過の1時間後に、この日付変更線は中国に辿り着くのです。
2時間後にはシンガポールに、9時間後にはイギリスあたりを通過する事になります。
我らが乗り物は、どこかでこの移動式日付変更線とすれ違う事になり、
その時点で再び6月1日に戻っちゃったのです。
出発時刻から考えると、それはイタリアからエジプトのあたりを通過した頃でしょうか。

ちなみに・・・
この移動式日付変更線がイギリスを通過した時(イギリスが午前0時の時)、
地球上では5月31日の地域と6月1日の地域が半分づつになります。
そして、移動式日付変更線と固定式日付変更線とが重なった時、
地球上は全て同じ日付になっちゃう訳ですね。
ただし、実際の日付変更線はギザギザなので、現実にはそうなりませんが。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
食べる順番を間違えると感激が半減しちゃうんですね。
でも、なかなかの点数なんで、狙ってみます。
ところで鳥居式とは、鳥居式ラーメン塾のことです。http://www.tokyo-ramen.co.jp/ramen-jyuku/sotugyousei_tenpo.html
東海地方ではここの出身者が多いですよ。
東京では福の神食堂なんかがソレです。

kamepi- | 2012年5月31日 21:39

こんにちわ。
やはりランチタイムを過ぎると並ばずにいけるのですね。
オフィス街の宿命と言うか・・・
まぁ兎にも角にも満足されたようですね。

suzy(休憩中) | 2012年6月1日 01:06

100円玉を握りしめてください。ついでに
握りしめた日時を書いた紙も。

1時間後に開いてみましょう。
その100円玉は間違いなく
1時間前から来たものなんです。

時間旅行した100円玉。。。。


これ、マジで科学雑誌に載ってたんですよ。

45年ほど前ですが。。

池袋、上野に続いて神田への出店は
当方にとって朗報です♪

神田が一番行きやすいので、
そのうち追随したいと思っております♪

YMK | 2012年6月1日 08:18

こんにちは。

なんと、神田に来られてたんですね。
自分も昨日この辺か秋葉界隈を考えてて、
秋葉の青島食堂にしたら行列でして、
結局近場の中華屋に入ってセットを食べました。
空いてるなら、味噌でもよかったかも。

ayashi | 2012年6月1日 08:50

こんにちは~

タイル張りのカウンターですか。
珍しいというか変わってますね。
畳張りのカウンター席なんてのもあるようですし、
味もそうですが、店内のレイアウトやら内装も個性が必要な時代なんでしょうか。

ところで、プロフ写真。
マイナーチェンジされましたね。
二年前との事ですが、伊香保の時の方が大人っぽい雰囲気が漂ってましたね。
このままずーっと継続して、高校生くらいまで掲載してほしいような気が。。。
(エロイオッサン目線でスミマセン)

こんちくわ~。

冒頭文章。同じ事してますw

例えが風呂屋なら良いですねw
昔、実家の和式トイレもそんなタイルでした^^;
そんなの想像したら、味噌ラーメンが・・・ズイマーですってww

食べに行かない方がいいのかしらん?

富士山 | 2012年6月1日 11:36

こんにちは。

上野店は食べましたが、こちらの系列は どーも 私の口には合わないようです。

ああ油が。。。

タイムマシーンは理論的にはもう出来てるそうですよ。

そー言えば スーパーマンが凄い速度で、地球を反対回りして時間を戻したことがあったな。。。

Stag Beetle | 2012年6月1日 15:44

こんにちは。

蛇足、面白いですね。
読み込んでいる内に、冷静に考えたら
本当の意味での日付変更線は、移動式の方だ!
と、思い始めて来ました。
私って多分詐欺に引っ掛かり易いタイプです。

きたはっさく | 2012年6月1日 22:54

コメントありがとうございます。

kamepi-さん、
なるほど、鳥居式の解説、ありがとうございました。
ラーメンの方向性はイロイロなのですね。
1軒だけですが、ワタクシが食べた店もありました!

suzy(休憩中)さん、
並びナシにはオドロキましたが・・・
13:30には準備中になってしまいましたので、
12時台は凄まじかったのかもしれません。
まさにオフィス街の店ですよ。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
100円玉の時間旅行、、、なるほどです。
確かに、一方通行の未来行きならどうにかなりそうですね。
冷凍ニンゲンにされるとかすれば。

YMKさん、
ワタクシも、ココが一番行きやすいです。
でも、、
目指すは、やっぱり花道なんですけどね。。

ayashiさん、
またまたエコノミーは店の発掘ですか、すばらしい!
ココは、案外と列が少ないのかしらん。
でも、早々に準備中になってしまいましたのでお気を付けを!

hima | 2012年6月2日 08:56

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、
マナムスメの写真、、一年ほど後退させてしまいました。。
高校生までとなるとキビシいですね。
その前に、相手にされなくなるのは必至でしょうから。。

富士山さん、
ワタクシの実家のソレも、同様でした。
でも、、、
そういう想像は、、、、うっぷ。。
コ、コチラの店は、ぜひぜひお出かけくださいな!

Stag Beetleさん、
タイムマシンの理論、、、長男坊がどこかで習ってきました。
ホントに出来る頃には、ワタクシなんぞ草葉の陰でしょうが・・・
スーパーマンのそのシーン、ワタクシも見ましたよ。
ちょっとやりすぎ・・・

きたはっさくさん、
ダメですよう!
ギーサーには、お気をつけくださいな。
ワタクシのレポなんぞ、ハナで笑いながらお読みいただければ・・・

hima | 2012年6月2日 09:02

こんばんは。

コチラは落ち着くまで様子を見ようと思っているのですが、
思っていたより混んでないようですね~
コチラ系列はベジポタ加減が強めのようですから、
見た目よりパンチは控え目ですよね~
私は好みのバランスですが、チョット物足りなかったようですね。。。

ぽんたくん | 2012年6月2日 20:04

himaさん、kaitです。
こちらあまり並ばずに入れそうですね。
こちらの辛味噌、気になってます。
いつかは。。。

kait | 2012年6月2日 23:13

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
そうなんです、ガラガラだったんです。
でも油断はできません。ワタクシの直後で売り切れ(?)でしたから。
何かアクシデントがあった様子は無かったのに。。

kaitさん、
辛味噌、なかなかイケてましたよ!
ぜひぜひお試しを!
上野の店より盛りが少なかったのが気になりつつ、、、

hima | 2012年6月3日 04:41

himaさん、こんにちは~
ふんふん、コチラは意外に空いているんですかねぇ~
どうやら刺激不足だったようですが相応に旨かったようですね。

ゴブリン | 2012年6月4日 15:18

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
意外と空いてはいましたが、、、
やたら早い昼の部の終了が気になりました。。
売り切れとは違う、タマタマな事情かもしれませんが。。。

hima | 2012年6月4日 19:48