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80点
特製ラーメン濃口[ラーメン/醤油]
アートマサシヤ（東京都渋谷区）爆麺隊

「特製ラーメン濃口」@アートマサシヤの写真本日、初訪です。
店内は、喫茶店を居ぬいた感じですね（笑）
濃口と言うのは醤油が濃いのかな？
醤油の味と節が効いたスープに焦がしネギが加わりなかなか美味いですね。

麺は四角中細で、歯ごたえが最後まであり美味かったです。

材料をこだわって作っている感が伝わって来た一杯でした。

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