コメント
雲丹度~
シャッターズが凄いね~
麺が旨そうや。
追々追随するでぇw
ユー坊 | 2012年6月3日 19:21ゆぼやん毎度~
デフォつけにしとけば、77点くらいはいったと思雲丹わ~
薔薇男と同等やろうか雲丹~?
アカンな~同好会 | 2012年6月3日 19:27まいど。
柏。なかなか行かないんだよね~。
しかしこのグループの本当の総本店はどこなんでしょうね(笑)
したん | 2012年6月3日 19:32どもー。
確かに醤油との価格差は,?,ですね。
まあ,多分塩が好きだけど……。
Ra.Ibasen | 2012年6月3日 19:41毎度~
>したんやん
柏なんて、わちきもなかなか行けんわ~w
本拠地?香港やないの~?www
>いばやん
醤油にしとけばよかったw
塩があると、どうしても塩にしてまうわw
アカンな~同好会 | 2012年6月3日 20:11どうもです~。
ココに20人並んでるの・・・。
そういう事でしたか~!
確かに塩と醤油の値段って謎な事有りますよな~。
タシロリアンw
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2012年6月3日 20:24どもです!
まだ麺屋こうじも未訪なのでこちらへの訪問は
ずっと先のことになりそうですが醤油と塩の価格の違いはハテナですね~
塩?汐?潮?w
King Tetsu(なの?) | 2012年6月3日 22:12こんちくわ~。
その価格差。理解出来んねw
行くとしても、醤油だね。
いつになるかわからんけど^^;
富士山 | 2012年6月3日 22:13ども~
そんなにシャッターしてる人いたの?
もう少し様子を見ることにするでよ~
このレビで何となく味も分かってしまった感じだし。。
3ちゃん | 2012年6月3日 22:54どうもです!
シャッターズ乙です!
しかし、このお店でそれだけの人数があることにはびっくらですわ~
でもって塩を食べていることにも!
じゃい(停滞中) | 2012年6月3日 23:22どうも~
柏ってラーメン王国なんだw
知らなかったww
塩で750円って、ムチャクチャ高いって感じでもないけどねぇ。
醤油と70円差と言われると、やたらと高く感じるw
corey(活動終了) | 2012年6月4日 01:11ども~
柏はレイソルやろwww
ってか、塩の豚魚かぁ~
食べてみたいなぁ~
でも柏なら酔ってみたいお店が沢山あるんよね。
総本山詣では必須科目なんだろうか?単位落としてしまうねんwww
はち ~減量中~ | 2012年6月4日 06:58お。
塩つけがあるんですかぁ。
日本一塩つけ麺を喰ったアタシとしちゃあ
見逃すわけには。
行きます。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年6月4日 07:58どもです!
つけ麺シーズン到来ですねぇ~
塩つけ+レモンの組み合わせは、
づゅる麺池田と○心厨房でも経験済みですが、
比較という意味でも狙ってみたいですねぇ~
YMK | 2012年6月4日 09:18どうもです!
柏はなかなか行けませんがファミリー対応の店ということでそのうち。
shun | 2012年6月4日 09:26どーもでっす!
この時期、塩つけイイっすね~
でも70円UPは何やろね?まさかレモン?
FUMiRO | 2012年6月4日 09:40毎度~
>いばら~
そういうこっちゃ~w
貴殿も立派なタシロリアンやで~w
>てつやん
そういやわちきも「こうじ」は未訪やわ~
タシロリアンを返上や~www
>ふじっこ
醤油のほうがええやろうな~w
この出来映えで680円は破格やと思うわ~
>3ちゃん
味は雲丹通りやと思うで~w
キャパの割に雲丹ッフぅが足りてへん感じやったわ~w
>じゃいやん
醤油のレポがあがってたんで、塩にしたんや~w
いばやん先上げされたけど~www
>こりやん
柏がラーメン王国?わちきも知らんかったw
んまぁ、醤油が安すぎるだけなんやけどねw
>はちやん
柏はレイソルか~、柏といえば王道家やで~w
わちきは、柏とは相性が悪いわw
>ぶるやん
塩つけというても、豚魚と変わらんよw
専門店ってより、かなり旨いチェーン店ってイメージかも~w
>わいやん
そういや○心もレモンやったね~、づゅるも~
有っても無くてもええわ~www
>しゅうやん
まさにファミリータイプの店やね~
ファミリープランとは違うのだよw
>ふみやん
塩つけいうても豚魚と変わらんで~w
レモンが70円か~www
アカンな~同好会 | 2012年6月6日 19:43こんばんは!
メルマガで開店情報来ていましたが、行けませんでした。
塩つけ麺、あまり経験無いです。
価格はそのお店の戦略でしょうから、我々は素直に内容とCPを反映し評価すべきですね。
あんぐる亭 | 2012年6月8日 00:32師匠、毎度~
塩つけ麺と言っても、豚魚と変わらん味わいですわ~
ラオタよりも、一般的なラーメン好きな方々向けかも~w
アカンな~同好会 | 2012年6月10日 08:14
アカンな~同好会
かくみや
クーパー(退会)








ラーメン王国(笑)の柏に、タシラー再オーペンとの情報を得たんでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(10時47分)シャッターズ3人、開店時(11時01分)シャッターズ約20人、退店時(11時19分)店内5割ほど外待ち約25人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11268076702.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11268076702-12008711795.html
つけ汁は、ライトドロンジョな塩豚骨魚介で、
豚さん主体のミドルな動物系ベースに、ライトな魚介系魚群&魚粉なチューニングで、あぶら適量なスタイル。
豚≧魚群>鶏な感じの味わいで、味つけ含めて万人向けなバランスと感じるね。
塩分濃度はやや高げで、甘辛酸は甘>辛>酸ながら後づけ感はそれほど感じへん自然なバランス。
麺は、太麺ストレート、麺量250gくらい。
たぶんカネジン食品製やと思う。
茹で加減しっかりで、つけ麺的には理想的な仕上がり。
締めは緩げで水切りは狙って雑な感じやね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、つけ汁内にチャーシュー,メンマ,ネギ。
麺上に、ワカメ,レモン,海苔といった構成。
どの具材も、相応に機能しとる印象やね。
ポット式和出汁系のスープ割りでフィニッシュ!!
【味】75【CP】-2【丁寧すぎるOP】±0【祝新店】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11268076702-12008711796.html
総評。塩味の豚骨魚介つけ麺やね。
動物系濃粘度ともに、濃厚豚魚系と比べるとライトに仕上げた印象で、いわゆるラオタの中のラオタ雲丹よりも老若男女はるな愛をターゲットにした感じの味わいやね。
このメニューに関してやけど、味わい的に「醤油」との価格差を見いだすことが出来んかったな~
70円の差はどこにあるんやろうな?
塩ダレに金かかっとるんかな?それともレモン?w
とにもかくにも老若男女はるな愛、アダムスファミリー向けの店として考えると、とてつもなく美味しいお店の誕生と捉えてもええと思いますわ~
タシロリアンの名にかけて!!