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「飛騨高山中華そば 茶碗軟骨ランチ 700円 特盛り200円」@飛騨高山中華そば やまとの写真おなかが激しく空いたときにおススメです。たっぷり、ガっつり、お安く、いただけます。 スープ:22/30点  和風です。すこし甘めのしょうゆスープは見た目ほどしょっぱくなく、おでんのつゆ風な感じです。  麺:13/20点 実に表現しにくい麺ですが、細麺のちぢれ麺で黄色みのある麺ですね。ぼそもちっとした感じで、風味もそこそこ、硬めのゆで加減ですがさすがに特盛りだと後半は伸びちゃいましたw  具:10/20点  太いメンマ、チャーシュー一枚、茹で卵半分、ネギ、のりです。メンマが若干瓶詰めのような独特の香りが気になりました。チャーシューは小ぶり、なかなか厚切り、パサ感が強いですね。豚軟骨は正直、予想していたものよりかなり獣臭(ワイルドな)感じでした。好み分かれそうです。 CP、量:10/10点  特盛りの設定、ランチの価格。超お得です。  接客:9/10点  かなり丁寧です。  満足、リピート:7/10点  あくまで個人の好みでは軟骨より前回の豚バラのほうが好みでした。  ごちそうさまでした。

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