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「つけ麺 中盛」@つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店の写真720円。並盛り220g、中盛り330g、大盛り440g同料金。
2012/6/4、1430前訪問。割と空いてる。が、ほどなくほぼ満席に。やはり人気あるようだ。
卓上、玉ねぎ、けずり節(粉末)、黒胡椒、酢。紙エプロンあり。

粘度なしの優しく甘い醤油。ぬるいのが悲しい。
黄色系太縮麺。食感は外側が若干柔らかだがコシがあってもちもち。スープ絡み少し弱いか。
メンマ薄め。チャーシュー少し。
玉ねぎ入れると少し爽やかに。
魚粉で味チェンジできるが、魚粉苦手なので少し試して辞める。

後からくる人みんな辛味を頼んでいた。そっちにすればよかったか。

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