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「つけ麺 中盛/コッテリ 750円」@瞠 池袋店の写真会社のらーオタ先輩のご希望で訪問。お昼時に待ちなしで座れました。
オシャレ系のお店で流れている曲も良い感じのお店で清潔感がありました。
鰹節、宗田節、無化調を売りにしている掲示があるとおり、節系が全面に出ているつけ汁は中々好みです。
麺はツルピカのチョイ太平打ちでクニュクニュした感じ、つけ汁の持ち上げはイマイチかなと思います。
大きめのメンマは良いお味で箸休めにいいかな。
いただけなかったのは、スープ割のスープが温すぎて最後まで楽しめなかったことでした。

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