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2006年3月ぶり2回目の訪問。濃厚な豚骨魚介スープは前回よりも食べやすくなったかな？香りよく好印象。ただ、節系のダシも濃厚なので、だめな人もいるかも。麺は前回から変わってるきがする。前回も好きな麺だったが、今回の麺のほうがスープとも良く合っている。いやー、美味い。独特なメンマは健在。柔らかく仕上げられ美味しい。チャーシューも柔らかく美味しい。味玉は味、色ともにしっかりとついているもの。これ自体は美味しいと思うが、このラーメンには無くてもいいかも。ひさびさだが、このレベルをキープしているのはさすが。ブームが落ち着いて、その実力を再認識。
VUM
マサキング
Menzo
00330033
翔太郎
ジン１９７１
濃厚な豚骨魚介スープは前回よりも食べやすくなったかな？香りよく好印象。ただ、節系のダシも濃厚なので、だめな人もいるかも。
麺は前回から変わってるきがする。前回も好きな麺だったが、今回の麺のほうがスープとも良く合っている。いやー、美味い。
独特なメンマは健在。柔らかく仕上げられ美味しい。チャーシューも柔らかく美味しい。味玉は味、色ともにしっかりとついているもの。これ自体は美味しいと思うが、このラーメンには無くてもいいかも。
ひさびさだが、このレベルをキープしているのはさすが。ブームが落ち着いて、その実力を再認識。