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コメント
こんばんは
ミソスキーにとっては嬉しいお店ですね
ラーメンの方で追随したいです。
最近運営事務局さん登録頑張ってますね
立秋 | 2012年6月11日 22:49立秋さんこんばんわ!
なんとく人気店になるような予感をさせるお店でした!
大阪では数の少ないジャンルなので注目です!
鶉 | 2012年6月13日 21:39 今晩は!。ナイスレビ!。写真と地図、ガン見ですよ!。流石うなちゃん!。
又、難しい場所にお店作りましたな・・でも、元天満住人としては、その辺の街「独特」のムードが「誰も知らない旨いラーメンあるぞ」
な、雰囲気でイケそうですね・・・。私みたいに、離れた人間には難儀な場所ですが(笑)。
で、一言、素朴な疑問・・・
>味玉はトロトロで最高の仕上がりでした。
~・・・・??、何か「黄身」しか見えないお月さまが有りますが、もしかしてそれが「味玉」でしょうか?・・・。補足宜しくです!。
昼飯専門 | 2012年6月14日 22:06 度々すみません。コメントを消せないので、謝罪を。
「流石うなちゃん、」っと、間違って書いてしまいした。申し訳ございません!。「流石たまちゃん!」でした・・(泣)。
このコメにレス不要ですので・・・。重ねてお詫び申し上げます。
昼飯専門 | 2012年6月14日 22:09昼専さんこんばんわ!
うな…続きはなんだったでしょうか気になります!
それは、麺屋「近」の前を通って天六交差点に戻る道中でした!
味噌ラーメンとつけ麺しかないですが、なかなかいいかも知れません。
黄身にしか見えないちっちゃいのんが…味玉ですっ
鶉 | 2012年6月15日 21:22
鶉
山田村小僧
はなぢ


FUMiRO





しかも味噌専門店というので早速伺います。
ノスタルジックな雰囲気の路地にお店はありました。
桜ノ宮の人気店に伺う道中のようです。
この日は奮発して特製つけ麺をお願いしました。
麺は中太のストレート麺です。
自家製のレアチャーシューが印象的。
生に近い食感と脂身に慣れてませんが美味しいです。
味玉はトロトロで最高の仕上がりでした。
つけダレはマイルドな味噌つけダレです。
もう少し魚や動物のガツっとしたパンチがあれば
良かったなと思いました。
かなり美味しいですケド!