6/11(日) 11時50分訪問
訪問時：空き5席、退店時：満席

仕事の合間に東京駅のこちらで昼食。
12時前だと六厘舎以外はほとんど待ちなしでした。

券売機で掲題を購入、ホールの人に渡して約5分で配膳です。

まずはスープから。
結構濃厚なスープで、名前通りとろっとしています。
このとろみはベジポタではなく、しっかり鶏から炊き出したコラーゲンですね。
貝柱の出汁も使っているらしく、ほんのり魚介の旨みも感じられます。
さすが有名店といった味で美味しいです！

続いて麺を頂きます。
麺は全粒粉を使った細麺で、すこーしウェーブがかかっています。
全粒粉独特の食感も良いですねー。
とろっとしたスープが良く絡んでいます。

具材は、チャーシュー、生海苔、メンマ、ネギ、鶏そぼろ？、
それに写真では分かりませんが、ネギのところに魚介(貝柱かエビ？)のふりかけみたいなものが掛かっていました。

濃厚なスープなので、ちょっと鶏臭さが気になったのですが、
生海苔とふりかけ(？)の海の香りがそれを上手く中和してくれました。
まあ、もうちょっと増やしてくれれば文句ないのですが(笑)
他の具材は普通でした。

スープをほぼ飲み干してご馳走様です！

いやー、正統派の濃厚鶏白湯といった印象でした。
場所柄CPは微妙ですが、正直期待以上の満足度でした。
こちらは周りのお店よりも若干並びが少ないですが、個人的には上位にランクインですね。
次回は清湯の塩を試してみたいです。