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本年74杯目、6/10、初訪 先週に続いて、本八幡付近の江戸川べりに来ています。ただし本日は国家試験本番です。午前中の筆記試験を手短に済ませ、午後の実技試験までの2時間の間に駅前まで戻り、此処を訪問です。日曜の12時過ぎで、先客7名、後客3名で、店外待ちも少数。 先人方々のレビュを参照に、午後に影響が残らなそうな、汁が少ないであろう表題の品を選択。確かに汁は少なく、冷し中華の趣です。ただし殆ど酸味がなく、一方、油っぽさがあります。どうやらオリジナルドレッシングが振り掛けてあるようです。具は夏野菜盛りですから、清涼感とヘルシー感たっぷりです。しかーし、生タマネギが結構入ってまして、これを除かないと午後に体調を崩すこと明らかにつき、紛らわしいモヤシと選別しながら啜ります。併せて分葱もポイ。OKなのはベイビーリーフとモヤシと紫蘇芽と・・・。オーダー前に確認すべきでした。麺はプリプリでやや透明感があり、かなり満足できる量でした。一方、チャーシューは落第点です。味も塩気もなく、ぱさぱさでした(-1点)。オーソドックスに他のお客と同じ看板メニューにしておけば良かったと、ほんの少しだけ思いました。 ご馳走様でした。
先週に続いて、本八幡付近の江戸川べりに来ています。ただし本日は国家試験本番です。午前中の筆記試験を手短に済ませ、午後の実技試験までの2時間の間に駅前まで戻り、此処を訪問です。日曜の12時過ぎで、先客7名、後客3名で、店外待ちも少数。
先人方々のレビュを参照に、午後に影響が残らなそうな、汁が少ないであろう表題の品を選択。確かに汁は少なく、冷し中華の趣です。ただし殆ど酸味がなく、一方、油っぽさがあります。どうやらオリジナルドレッシングが振り掛けてあるようです。具は夏野菜盛りですから、清涼感とヘルシー感たっぷりです。しかーし、生タマネギが結構入ってまして、これを除かないと午後に体調を崩すこと明らかにつき、紛らわしいモヤシと選別しながら啜ります。併せて分葱もポイ。OKなのはベイビーリーフとモヤシと紫蘇芽と・・・。オーダー前に確認すべきでした。麺はプリプリでやや透明感があり、かなり満足できる量でした。一方、チャーシューは落第点です。味も塩気もなく、ぱさぱさでした(-1点)。オーソドックスに他のお客と同じ看板メニューにしておけば良かったと、ほんの少しだけ思いました。
ご馳走様でした。