首相官邸と亜米利加大使館。一本の道で結んだ丁度中間に位置するコチラ元祖 札幌や 溜池店。東京に数あるパワースポットの1つか．．．　イヤ、現在の日本政府と米国政府との関係を見るならば、ココはウィークスポットか．．．　日米の深い溝の間にあるこの店で、頑張っているのは中国の青年である。現在の世界情勢の縮図がココに．．．（戯言です）

コチラ元祖 札幌や 溜池店の味噌ラーメンは、白味噌に豚骨をベースとして、北海道昆布と男爵いも、さらに玉葱でまろやかに仕上げたスープとの事。尚且つそのスープは、最近、天然調味素材のみで旨味をアップし、カロリーをダウンしたとのいいこと尽くし。全く期待しないで入ったのに、色々と期待を膨らませます。

スープは確かにかなり「白」。豚骨スープかと思われるほどですが（ちょっと大袈裟？）、味噌のいい香りがします。カロリーダウンと言う割には、表面に結構な量の脂が浮いておりますが、本来の札幌ラーメンと言えば、こってり味噌系になるので、これくらいの量は必要であろう。　スープはあっさり目の色、あっさり目の味付けであるが、脂がコッテリでなかなかいけます。

麺は黄色い中太ちぢれ麺。麺とスープのマッチングはなかなか良いと思われます。まぁ、スープも麺も王道って感じですから間違いはないでしょう。トッピングはメンマにチャーシュー。メンマはしっかりとした歯触りで、チャーシューはなかなかの旨味と柔らかさ。美味いです。これで￥560なんですから言う事ないと思われます。ご馳走様でした。