６月１６日）２１：３０頃到着、満席、椅子待ち６人。１５分位で着席。その後も待ち椅子はすぐに
満席。
オーダーは小ラーメン、チケットを高台にセットし、土日は待つ覚悟で来ないとだめ
だなーーなんて考えながら待つ事１０分くらいでニンニクコール。トッピングはニンニク、野菜増し増し、カラメでお願いしました。
小ラーメンだったので、野菜増し増しだと丼からこぼれ落ちそうになるので、丁寧に中の方から
麺を取り出し食べてみると、いつもの味で美味しい美味しいと食べ進め、野菜もこぼれ落ちそうに
ならないレベルに来た時、麺の触感がいつもと違う感じのが数本ある事に気がつきました。
たぶん、麺の端の方だと思うんですが、その部分だけちょっと茹で加減が違うんです。
ちょっと硬いんですね。何だったんだろう？？初めての事だったのでちょっと残念でした。
閉店時間に近かったし、後からお客さんはどんどん来るし、茹でる時にミスったのかな？
まぁ数本だったので食べちゃいましたけど、私はど素人なので詳しくは分かりませんが
こういうのはちょっと気になりました。
でも、スープも野菜もいつもの通りで美味しくいただけました。
あっ！チャーシューがいつもよりちょっと硬かったです！良く食べているから分かるんですが
いつもはとろけるような触感だったけど、今日のは良く噛まないと食べられないくらいでしたね。
作り方変更したのかな？？　次回に良く観察してみます（笑

御馳走様でした。