コメント
こんばんは
こちらでは、しょっぱい醤油味のモツラーメンを食べたことがありますが、やっぱり味噌味の方が美味しそうな感じですね。
前回食べた際に何か独特のセンスのようなものの存在を感じました。それを思い出して、また行きたくなりました。
そういえばここの前の古代神ラーメンの屋台が近くに出てるって話を聞いたような・・・。
純米無濾過生原酒 | 2012年6月19日 02:41たっぷりのモツいいですね~。
クーポン使用とはいえ650円ならコスパも最高ですね。
こんにちわ~
父の日にラー食!
素敵な奥様じゃないですかぁ~♪
やはりもつは味噌ですね^^
ネギはもうちょい欲しいですけどw
たく☆ | 2012年6月19日 17:08あらっ、素敵な奥様ですね~♪
そして朴さんのレビュでは何回か「モツラーメン」のレビュを拝見しているんですが富山ってモツも名物なんですか?
確か高岡辺りでは「名物モツうどん」って看板も見た事があって気になっています♪
バスの運転手 | 2012年6月19日 21:06純米無濾過生原酒さん、どもです。
>そういえばここの前の古代神ラーメンの屋台が近くに出てるって話を聞いたような・・・。
私も気になってます。
行き帰りの道すがら、とやま麺類情報でみた屋台の出展ポイントを見ましたが、こんなところに出てるのかな~?って感じの場所でしたよ~
100(卒業)さん、どもです。
クーポンなしでもCPいいな~って思うモツ量でした。
柔らかくって美味しかったですよ~
たく☆さん、どもです。
素敵な奥様ですよ~
後半のお口すっきりにネギが欲しかったですよ~
お酢はあったかな~ちょっと記憶にないですが、お酢で味変してお口すっきりって手もありだったな~
味変用に、おろしニンニク、揚げニンニクがありました。餃子用にラー油も置いてありましたね。
バスの運転手さん、どもです。
↑に続いてですが、素敵な奥様なんですよ~
モツラーメンは多いような気がします。ラ本でチェック入れてるお店もモツラーメンがウリみたいですし、純米無濾過生原酒さんがレビューされてたらーめんの千成のホルモンラーメンもモツ入りの味噌ラーメンですしね~
うどんの話ですが、麺屋つくしの近くには「もつ煮込みうどん」がウリの「糸庄」というお店がありますよ~
名物かどうかは…どうなんでしょ?分かりません~
朴さん | 2012年6月19日 21:31
朴さん
だっふんだ
ペカっ!!
てぃーみー






お昼のラー食が不満足だったのを妻が見越して「父の日だしらーめん食べといでよ」って素敵なお言葉です。
さてどこへ行こうか?とラ本を開いてお店を物色。未訪店からこちらをチョイス。
夜の7時過ぎ、お店に入ると先客は2組3名。
モツらーめんが美味しそうなので、「合うスープは何?」って聞くと、「やっぱり味噌ですかね~」ってことで味噌モツらーめんを注文です。
5~6分ほどでたっぷりモツの美味しそうなラーメンが着丼です。
卓上のレンゲを取りスープからいただくと、塩気はさほど強くありません。スープはしっかり濃厚ながら油分は控えめ、味噌の風味をがっちり受け止める美味しいスープですよ~しかも熱々で食道を通っていくスープの熱が「気をつけないと火傷するぜ!」と言ってますね。
麺は低加水っぽい中太やや縮れ。固めの茹で加減でしっかりとスープが絡みとっても美味しいです~
上に載る具材は、モツ、メンマ、ねぎ、海苔、糸唐辛子、白胡麻と揚げニンニクかな?このモツは、ヤワヤワになるまで煮込んであり、歯で噛み切れるほど。とっても美味しいやつがものすごいたくさん入っていて、最後まで楽しめますよ。
メンマはコリコリといい食感ですね。
後半さすがに濃厚スープにやられてきました。ネギがもっと入ってたらな~
とにかく、これだけのモツが入ってこの値段は安い!!
クーポンで更に100円引きにしてもらったので、大満足でした。
ご馳走様でした~