meak_noodles
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コメント
玉葱、岩海苔のコンビネーションが、何故か油や醤油と良く合うんですよね。
飲んだ帰りにココ寄る時は、普通のラーメンを油少なめで頼んで、チャーシュー抜いて岩海苔増量してもらってます。こんな我侭にも気さくに応じてくれるスタンス、とても好きです。
Dr.KOTO | 2012年6月21日 18:27はじめまして。
飲んだ後にもきっと合いそうなラーメンですね！とても感じのいい接客もプラスポイントです！
meak_noodles | 2012年6月22日 00:46
近隣での打合せ前に、遠回りでランチに。
亀戸店は初訪問です。
暑くなってきたので、つけ麺と迷うも岩のりに惹かれこちらを。
脂の量を細かく選べるのはうれしいです。
麺は縮れた太麺。
ワシワシ、モチモチした感じで、個人的にここの麺は好物。
スープは、背脂のしっかり浮いた醤油味。
具はチャーシュー、メンマ、岩のり、刻み玉ねぎ、ネギなど。
深い醤油の味わいに、岩のりの塩っ気が合っていておいしかった。
刻み玉ねぎがよく合う一杯でした。