6/22（金）午前2：20ごろ訪問
先客無し、同時入店1名、後客1名

深夜の帰宅後、どーしてもがっつり二郎系が食べたくなり訪問。
メニューを見ていて新発売「ぎ朗汁無しミックス（チーズと花かつおトッピング　1000円）」に惹かれたものの、表題のラーメンをチョイス。
食券を購入し、渡す際に「ニンニク・野菜増し」でオーダー
（ぎ朗系は野菜増しが無料なので迷わず注文）
太麺なので硬めにせずともそれなりですし、カネシ醤油が結構強いので味ノーマルでも十分。

注文から8分ほどでご対麺
もやし主体の山盛り野菜・厚切り豚1枚とニンニク

スープはほどよく脂が浮き、カネシ醤油がしっかりと主張してきました。
味の濃さはちょっとしょっぱいかな～ぐらいの感じで美味いのですが、時間帯が遅いだけにベースとなる豚骨の濃さが物足らない印象。スープにニンニクが良くマッチし、味がじわ～っと伝わってきます。
豚はみるからに肩ロースかな？
厚さ１ｃｍは超える極厚、ぱさつきも無くしっかりと味が染みてました。肉も脂身も甘くて美味しいし、スープが染みるとまた一段と美味い。
野菜はもやし８：きゃべつ２な感じの山盛り
麺がゆであがるタイミングにあわせて野菜も茹でられていたので、しゃっきり感があって美味しい。適度にタレが掛けてあるのでそのまま食せます。
麺はもっちりだがコシのある屈強の太麺
ジックリ茹でられているのにもかかわらず柔らかすぎず硬さはちょうど良く、スープをしっかり吸い込んでガツガツ食えます。

[総評]
今日は豚の出来が大当たりでしたね。
麺類はライス無料（代りに女性客への杏仁豆腐のサービスは終了）とともに、ぎ朗系は野菜増しが無料（以前は有料）になったこともかなり良心的。しかも、通常のラーメンが600円に値下したり、他のメニューもいくつか値下されていたりとCPは一層上がってます。
昼営業が無くなり夜営業のみですが、深夜3時までやってるのはありがたいです。
味や麺の硬さだけではなく、普通のラーメンでは麺が細麺・太麺と選べ、そのときの気分によって組み合わせを変えることが出来るので、自分なりのラーメンを楽しむことが出来るのも魅力です。
豚の出来＋5、野菜の増しと茹で加減＋3、豚骨の薄さ-2点