みなさんどうも。しがないラーメン好きの幹雄です。今日もお勤め終わりにふらっと大塚へ…。向かうのはぼたんさん。ここの店主はあの田中商店出身ということで、あの味を思い出しながらお店へ。
　暖簾をくぐると博多長浜独特の動物臭が鼻を刺激します。店内はだいぶ広いですね。とりあえずふつうのラーメンを注文。食券ではなく後払いのシステムです。初めての来店だったので麺の固さはそのままでいただくことに。
　セルフサービスの水を取りにいってるうちに着丼ッッ！1～２分でしょうか。でわっ！　いっただっきまーす！　まずはスープから。……、うん。なるほどなるほど。クリーミーでありながらも意外にさらりとしたスープで飲みやすいです。どちらかといえば田中商店の方が濃厚な感じでしたね。ただ、臭みが少し気になったのと、スープの温度がぬるく、微妙に残念でした。

　トッピングはきくらげとネギと小さめなブロック形のチャーシュー。きくらげは多めに入っていていいアクセントになっていました。極細の麺もスープと絡み、プチプチした食感でのど越しもよく、とても好みです。　替え玉をバリカタで頼み、今度はトッピングの辛子高菜をドバッとのせていただきました。これ好きなんですよねえ。

　全体としてはクオリティーの高い博多豚骨だったと思います。次は飲み会の〆にでも使いたいですね！　ごちそうさまでした！！