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「鶏そば+味玉 850円」@中華そば田家 ふくふくの写真今日は朝から喉が痛くて、お昼は身体に優しいものをと思いふくふくさんに来ました。
(別にらーめんでなくてもいいのですがW)

月初より、みなさんのレビューで気になっていました鶏そば。
思っていた通りの美味しさでした。

12時半ごろでしたが、先客5名とほどほどのにぎわいです。
限定かと思ってましたが、メニューにしっかり載っていました。
味玉付きで注文し、10分弱で着丼です。

見た目が素敵ですね~♪
味玉も黄色でなく橙色です。
具材は穂先メンマに鶏そぼろ、
鶏チャーシュー2枚、かいわれに白髪ねぎ、糸唐辛子にあとなんだったかな~?

まずは熱々のスープ。
本日のスープの塩加減は薄味でした。
なので、ぐびぐびいけちゃいます。もう少しいれてもいいかな~
この辺が難しいところですね~

麺はいつもどおりかための茹で具合。細麺で160グラムって意外に量がありますね~
他のお店は140グラムぐらいなのかな~?
食べ終わったらちょっと苦しかったです。

鶏チャーは厚みも1センチぐらいあって、とても美味しいです。
これでビールはよさそうですね!

味玉はこだわりの玉子だけあって、味付けというより玉子自体が美味しいです。

鶏そぼろは丸くしてかわいらしいですがこれも薄味ですね。

全体的に素材をいかしたほんわかな、優しいらーめんでした。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

ここのラーメンは体に優しいですよね。
このチャーで一杯やりたいですよww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月28日 16:30

こんばんは~

自分もこのメニューはとても気になってるんですよね。
とてもきれいな盛り付けで味玉が本当においしそう!
スープ飲みほしたいっスww

mac | 2012年6月29日 00:02

この鶏チャーシュー美味しいですよね~。
塩加減はやっぱりばらつきがあるのかな?

100(卒業) | 2012年6月29日 08:12

続けてどうもです。

ココは私の初レビュー店ですが、鶏そばはまだ未食デス。
奥久慈産のトロットロ味玉は最高だし、また行きたいなァ〜
でも、順番が回ってくるかが問題σ(^_^;)

遅コメすみません。。

自分もこれ食しましたが。。未レポです
どちらかというと塩気が強くて鶏の風味が余り。。。

もう一度食してからレポします

こう | 2012年6月30日 01:15

まるまるさん、こんにちは。

今、日本で身体に良いものを食べようとすることが、なかなか難しいですよね。

ハナミズキ | 2012年7月1日 10:01

Macさん、こんにちは。

こちらのスープは気がつくと、いつも完飲一歩手前で
びっくりします(笑)

ハナミズキ | 2012年7月1日 10:04

100さん、こんにちは。

塩加減はらーめんでなくても、好みもあったりして
一概にはわからないですよね。

ハナミズキ | 2012年7月1日 10:05

ラーメン大好き夫婦さん、こんにちは。

味玉はお店によっていろいろありますが、
やはり、素材がいいと格別ですね。

ハナミズキ | 2012年7月1日 10:07

こうさん、こんにちは。

ふくふくさんは近いので、今度は中華そばねらいで伺いたいです。

ハナミズキ | 2012年7月1日 10:08