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「煮干蕎麦 塩 730円」@喜乃壺の写真6月27日 pm0時くらい 初訪問

【つくばにいっちゃおうかな?? その1】

何故か耳元で
♪きのこのこのこたぬきのこ~とどっかで聞いたことあるCM曲が。。何だっけ??
と、その時目が覚めて夢だったことに溜息を。。。でも、何のCMでしたっけ?
あっ!『きのこの山』か(笑) えっきのこ?そういえば台湾ラーメン。。行っちゃう??
実に単純な発想で車は常磐道。。牛久方面へ

ファンキーな屋号ですね 『喜乃壺』できのこさんとは。。。
丁度ランチタイムにお邪魔し、駐車場はほぼ満車 外待ちなしで中待ち6名
券売機で食券を購入し、2軍椅子に座りレギュラー争いに参加します
喜元門さんで修行された店主さんをはじめ3人(1人は女性)体制ですね
連携良くなかなか回転も早いですね 人気の秘訣ですね~

5分ほどで女性スタッフさんから1軍昇格を告げられ、さらに3分ほどでお出ましですよ
【煮干蕎麦】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/141177163?size=1024
食券を渡す際に塩か醤油、麺の太さそれにチャーシューを選択出来ます
自分は塩・細麺・バラチャーシューでお願いしました
見てくださいこのキレイな清湯スープ 見るだけで美味いですね(笑)いただきます

スープです
鶏ベースでほんのりほにょりな煮干です。。これはいいですね
俗に言うガツン系なる煮干ではなく誰にでも好かれるタイプの味わいです
塩加減も丁度良く。。美味いですね

麺です
自家製のストレート細麺です 券売機の横に製麺室がありましたね
プッツン(決して藤○美和子さんや石原○理さんではありません)と歯応えのいい麺ですね
麺とスープの相性も良く◎です 麺量は160gくらいはあったかと思います

具材です
バラチャーシュー・2種類の刻みネギ・メンマ・海苔です
バラチャーシューはバーナーで炙り柔らかくいいですね 2種のネギはいい仕事してますね
メンマは穂先で柔らかくいいですが、ちょっと量が少ないですね

数回つくばにお邪魔してますが、タイムオーバーや胃袋のキャパオーバーなどで断念も
今回は絶対に行くって勝手に思いお邪魔しました やはり美味いですね~
あれ?台湾ラーメンじゃないのと思ったみなさんへ。。
女性スタッフさんに伺ったら”辛いですよ!”って言われて。。。敬遠しちゃいました
へタレで意気地無しな自分。。でも、この煮干を味わえて満足しました
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

台湾ラーメンは2杯目に食べたのでは・・・?。

またぞう | 2012年6月30日 00:39

どうも~

えっ!?といいながら、台湾ラーメンも食べたんですよね?w
まぁ、確かに結構辛そうですがww

えっ!?これは言わずもがな、普通に旨そうですのでw

corey(活動終了) | 2012年6月30日 03:40

どもー。

いらっしゃ~い!
ココ御無沙汰ですわ。
どうしても親筋の喜元門に行っちゃう。

Ra.Ibasen | 2012年6月30日 05:44

おはようございます~

あは♪
店内連食ですか~(●^o^●)
仲間仲間♪

・@特派員 | 2012年6月30日 08:13

これも旨そうですが、つくばは遠いな~。

ところで、最近のレビューのキレを見ると、腱鞘炎も治ったようですね~。
これからも楽しいレビュー待ってますよ。

100(卒業) | 2012年6月30日 08:39

まいど。
地元へようこそ(^-^)
ここは美味いですよね~~。
って近いのになかなかハードル高くなっちゃって行けてないんですよね~。

したん | 2012年6月30日 08:47

こんにちわぁ~♪

フットワークも軽くつくばですか!!
茨城つくばが熱いですね!!

えいち | 2012年6月30日 09:22

こんにちは~

ここ、気になってました~店名で(笑)…
こういう感じ好きです。
つくばは遠いけどね。

ハナミズキ | 2012年6月30日 11:45

こんにちわ~

煮干蕎麦っていう響きがイイですよねぇ~♪

つくばかぁ…。

遠くて行けないですよww

たく☆ | 2012年6月30日 12:59



おまちしています♥

こんにちわ~!

「喜元門」さんで修行されていたんですか店主さんは? (行った事はないんですがw)

コレってあの翌日ですよね~。
翌日もお休みと言っていたので何処かに行ったとは思っていましたが・・・。
煮干しが旨そうですね~♪

バスの運転手 | 2012年6月30日 19:47

こんばんは

最近体調がよさそうでなによりです^^
店内連食ですかぁ~? 
レビュー楽しみにしてますよw

mac | 2012年6月30日 22:31

こんばんはー
つくばに遠征ですか~~~
その行動力は本当にすごいです

キング | 2012年6月30日 23:01

どもです!
北関東攻めうらやましすorz
汁そばの煮干しは暑いこともあり中毒から脱出しましたが
一口食べたら止められ無そうw

King Tetsu(なの?) | 2012年7月1日 00:27

ども~
軽いノリと行動範囲の大きさw
ワタクシには真似出来ません!!
いくか!でつくばは・・・86に乗っていた頃はやりましたが(^_^;)

はち ~減量中~ | 2012年7月1日 08:12

どもです

今更ながら大したバイタリティですなぁ。
コチラ方面たまに訪れますが全て仕事絡みなので好き勝手に食べ歩きできないのがネックですね。

☠秋☠ | 2012年7月1日 08:55

おぉ!
サクッとつくばまで?
こりゃまたファンキーw
遠路はるばるご苦労さまでやんす♪
こちらの煮干蕎麦、絶品ですよね~
もう一度お邪魔したいお店です。台湾ラーメンも気になりますね~♪

ももたろう | 2012年7月1日 09:04

どうもです!

行ったのですか。
しっかりあちらを継承しているといったところでしょうか。
また食べに行こうかな。

じゃい(停滞中) | 2012年7月1日 20:00

つくば遠征、乙です!

ココは先日行こうと考えましたが、定休日で断念しました。
相変わらずの人気のようですが、正午で外待ち6名で回転も早いなら、待つのもそんなに苦じゃないかな?

ほんのり煮干しに自家製細麺、たまらんデス〜
やっぱ追随必至だなァ(*^^*)