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「塩もりそば(あつもり)¥680 ぶたぶた¥20 カレー¥20 辛」@中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店の写真塩ぶたカレーもりそば



ぶたぶたもりそば(カレー)に相当する、塩もりそばのカスタム。
ぶたぶたのアブラの旨みとカレーの香りがとってもデリシャス。
「辛つけ 3」のおかげで通常の「カレー」よりもスパイシーな辛さを楽しめます。
具は生キャベツ、チャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、半熟茹で玉子1/2、トッピングの豚ほぐしです。
つけ汁はデフォでも濃厚ですが、「豚ほぐし」を加えたためにドロドロな濃度になっていました。

辛さ 3でよかったなぁ・・・血圧が一気に上昇しそうなつけ麺ですw。




大勝軒 本庄店で食べた後はこちらです。
この日、チャコテイさんとプチオフでしたが、328GTBさんが伊勢崎まで遠征するとの情報を得て合流すべくチャコティさんと訪問しました。
え〜とかの方はどこかな・・・あ、見っけw。
今日はヤッターキングで訪問でしたか。

さてと私の予定は「ぶたぶたもりそば(カレー)」なんです。
当然、メニューには無いのでカスタムなんですが、ベースは何にしようかな?
「カレーもりそば」があるのですが構成がわからないので、とりあえず前回食べて美味しかった「塩もりそば」をベースに作ってみましょう。
これに「カレー」を加えて「ぶたぶた」でコッテリ度を強化してみます。
スパイシーな辛さも欲しいので「辛つけ」も追加ですよ(度合いがわからないので3で様子見です)。
今日は連食ですがまだいけそうなので「豚ほぐし」をつけ汁にトッピングしてみました・・・ヘビーですよ これは。
あまりの注文の複雑さに店員のH氏が混乱してパニクってしまいました。
すみません・・・全て私が悪いのです m(_ _)m 。
328GTBさんは「裏ごじ麺 野菜マシ」を注文したようですが、若いですね〜
、チャコティさんは今回「辛つけ 3」をお試しになっていました。

さて、皆で楽しくラーメンの話をしながら待つ事15分程で到着です。
深い茶褐色のドロドロなつけ汁ですね。 カレーの香りがいいですね。
湯気がもうもうと立ち上る「あつもり」の麺を早速投入してみました。
コテコテなアブラの旨みにカレーの香りが食欲を増進させますよ。
麺をどぶ漬けすると「豚ほぐし」が麺にまとわり付くので持ち上げが重いです。
具は生キャベツ、肩ロースのチャーシューが1枚、メンマ、海苔、ナルト、半熟茹で玉子が付きます。
続いて出てきたのは328GTBさんの「裏ごじ」ですが、マシコールをしているためかドンブリの標高が高いことw。

麺は多加水のストレート麺ですが、カレーにも良くあっています。
辛つけのトッピングからか、スパイシーで辛いです(でも度合いは 3♪ )。
生キャベツがつけ汁の熱さでしんなりしてきてますます美味しいですが、カレー
には玉ネギが合いそうですネ。

大勝軒 本庄店との連食でチョット食べすぎかもしれませんが今日は満足です。
なんたってヲタの方達と一緒でしたからw。
おそらくこれが今年最後のオフとなりそうです。
チャコテイさん、328Gtbさん、今年もどうもお世話さまでした(笑)。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

なんか最近思うんですが

「大勝軒」「常勝軒」「満帆」のヘビーローテの合間に一般店がちょこっと顔を出す
という流れになってませんか?

ドロドロのカレーはタマランです
あっしも玉ねぎがベストマッチと思います

あっ!キャベツは抜かないでぇ

1日1麺 | 2007年12月26日 10:05

1日1麺さん こんにちは。
それはですね〜 忙しくて遠出が出来ない事や同行者のリクエスト等の諸事情が重なっています。

今年も残すところ後わずか。 ラストはやっぱり「カインズキッチン」かな?

コンバット越前 | 2007年12月26日 12:06

どうもですw

これってあっさり系じゃありませんでした?
それをコテコテにカスタマイズするあたり、やはりアブラー隊の重鎮です!

連食する店じゃあないような、、、、

原チャリ | 2007年12月26日 12:48

連食先はここでしたか…
こんにちは、醤油の連食で、脂恋しいランディです^^

どこか、正月営業の店ないですか???
やっぱり、山岡屋で初トンしかないのかな^^;

ランディ | 2007年12月26日 13:10

こんばんは。

3は結構辛いですね、唇がバカになってGtbさんに汁飛ばしてはいけないと気を使いました(彼の方はビンビン飛ばしていらっしゃいましたネ)
 
そういえば大佐殿もスープ割りされませんでしたが、やはり満腹でございましたか??
オイラあの時残してしまったチャシューとたまごと海苔が夢にでてきました もったいない事はするなとご先祖様に怒られてしまいましたwww

カレーで思い出しましたがとんラーメンもカスタマイズされるのでしょうかwww

チャコティ | 2007年12月26日 19:30

「火山麺」食べた大佐なら5辛いけますよ!
私的には火山麺全部溶かしは5辛の100倍くらいですよ〜

おく | 2007年12月26日 20:04

ほほ〜♪
カレー+辛つけって、ありなんですね。
部長なら5辛も全く問題ないと思いますよ。
むしろこちらで辛つけを食べるなら、5辛にすべきだと思います。

ラー食に目覚めてから、やっと1年が経ちました(本当です)。
来年も色々なラーメンに出会いたいと思います。

黒衣のペテン師 | 2007年12月26日 22:13

原チャリさん こんばんは。
ええ、もともと「あっさり系」ですよw。
どうしてもぶたぶたもりそばの「カレー」が食べたかったんですw。
カレーもりそばをベースにしても良かったのかもしれませんが、カレーもりの味を知らないのでとりあえず「塩もり」をベースにしてみました。
アブラー隊の重鎮だなんてとんでもない!
私にとってアブラは「燃料」に過ぎないので、楽しんで食べる原チャリさんにはとてもかないませんよ(笑)。

ランディさん こんばんは。
正月はホントに困るんですよね・・・こういう時のために「山岡家」「おおぎや」「幸楽苑」をストックしているのです。
あ、そうだ! カインズの初売りで出掛ければ「カインズキッチン」もありましたw。

チャコティさん こんばんは。
カレー系の時はほとんど「スープ割り」はしないんですよw。
魚系のサラサラスープがカレーと合わさると、どうしても「カレーうどん」ッぽくなってしまうので避けています。
「とんラーメン」にカレーも美味しそうですね。
今食べたいのは目下「ふじ麺」と「とんラーメン」のカレーバージョンですよw。

おくさん こんばんは。
いやぁ、「3辛」でも充分に辛いですよ。
5辛はかなり辛いと思われます。
火山麺の辛さはまた別な辛さですよね。

いずみさん こんばんは。
ここはどれ食べても美味しいですね。
とくに考えもなく最後までおいしく食べられました。
お土産ですが、茹で麺はどうしても向きませんね〜。 それこそめんがぶつぶつ切れちゃうのではないでしょうか・・・。

コンバット越前 | 2007年12月26日 23:30

黒衣のペテン師さん こんばんは。
普通はやらないですよねw。 でもスパイシーな「ぶたぶたもりそば(カレー)」が食べたくてやっちゃいました。
言われて気が付きましたが「ぶたぶた」な辛つけも美味しそうですね。
一体、いくつパターンがあるのでしょう・・・楽しいですよ カスタムは(笑)。

コンバット越前 | 2007年12月27日 21:53

こんばんは、じろふです^^。

ここは、たくさんメニューがありそうで、優柔不断な私は決めるのが大変そうですw。
小食な私でも食べられるメニューはあるのでしょうか?
興味シンシンです^^。

じろふ | 2007年12月28日 23:52

いずみさん こんばんは。
情報ありがとうございます。 そーですよねーw。 生麺でないとガタガタな味になっちゃいますからねぇ。
こーなると、「お土産」というより「お取り寄せ」に近くなります。
遠方の方や、都合でお店まで行けない場合に重宝しそうです。
満帆では今年もよく食べました。 来年はどんな新作が出るのか楽しみです。

じろふさん こんばんは。
メニューが沢山あるというか、私が勝手に増やしております m(_ _)m 。
ココだけの話ですが、実は私も意外と小食なんです・・・信じられないでしょうw。

コンバット越前 | 2007年12月29日 23:27

おはようございます。
超〜お久しぶりです。元気でしたーーー(笑)
あの〜ここってカレーが復活したんですか?以前誰かとのコメントで無くなったと聞いた覚えが・・・
でもどっちでもいいやぁ〜どっちにしてもカレーがあるなら攻め込むだけです(笑)
しかも塩カレーって滅多に無いですからね〜ぜひ食べたいですね〜これは(笑)

ところで大佐殿!!猫ちゃん元気になられましたか?
僕の方は、、生後5ヵ月の子猫を飼うことになりましたよ(;^_^A

右京 | 2007年12月31日 09:54