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休日の午後に訪問。味玉油そばを大で注文。ごはんが無料で付いてきたが、初だったので今回はやめといた。麺は太い。具材は大量の魚粉、刻みねぎ、メンマ、のりと、煮物に入っていそうな鶏肉が盛られていた。それらをよくタレとかき混ぜて食べ始めた。何味かはよくわかならいが味は濃い。ごはんが付いてくるのがわかる。酸みがある。魚粉が強い。魚粉が多いので全体をなめらかにするために、タレはもう少し多いほうがいい。途中からラー油、酢、マヨネーズを入れて食べた。味に特徴が出てよくなった。味が濃い場合は割りスープもあるそうだが、今回は初だったのでやめといた。鶏肉はあまりいい食感ではなく、これであれば普通の豚肉のチャーシューのほうがいい。安っぽい。あと、もっと具材に野菜があったほうがいい。

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