１２月２５日（火）１９：１０　初訪。

クリスマスで家族で外食し、気になっていたこちらを〆の一杯に選んでみました。
先客０名。
カウンターテーブルから壁紙まで、白を基調とした清潔感あふれる店内。
オペレーションルームには、ニコニコと愛想のいい店主一人。
ラーメンとつけめん(大盛)をオーダー。

狭いスペースで無駄のない動き。
ほどなくして、ラーメン・つけめんの順で到着。

まずは、麺から・・・
モッチリしていて、おいしい。
つけ汁だけ飲んでみたら、しょっぱい気がしたが麺につけながらだと、
相性良くスープとの絡みも悪くない。
スルスルと入っていく。
別皿に盛られたチャーシューは、脂身のないモモ肉と脂の乗ったバラ肉を選べるので、
もちろん後者を選択。
ほどよくバーナーで炙られ、香ばしく甘い。
メンマも大きく食い応えがある。
つけ汁が少ないのが、ちょっと残念。
大盛にしたので、後半はペース配分しながら食べる。
ほんの少し残ったつけ汁を、無理矢理スープ割りしてもらった。
なかなかどうして、結果オーライ！
ちょうど飲み頃の濃度で、今日もおいしく完食・完飲！
子供たちには、おもちゃのお土産付きでした。
ごちそうさまでした。