キーワード：長期宿題店
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
混雑状況：先客８名／後客４名
待ち指数（着席まで　分／人）：－
ジャンル：宿題店
訪問回数：初


長年の宿題店です。仕事帰りにめちゃ大回りし、というか家とは無関係の東京都西部へ向かいました。
秋川駅からは右手方向直ぐの所にお店発見。すんなり入店出来、つけそばを麺普通ヤサイ多めでお願いした。
見回すと家族・カップルなどが中心の客層、地元に根付いたお店の様です。

待つ事１０分強で出来上がり、早速いただきまーす。

スープは少し粘度の有る中級シャバ系、節のザラに一味が混じり甘・辛・酸・魚適度のバランスで中々いい味。

麺は極太の緩い縮れで一本が長い。つるりモッチリで歯応え有りの美味しい麺。太さでは今迄で一番かもと思わせる位太い。量はかなり有ります。

具はスープ内にチャーシュー、山クラゲ、半玉、ネギそして麺の横にヤサイの構成。
チャーシューは中型の厚さ４ｍｍが１枚、味付け濃いめで噛むとホロリで旨い。

緑のヤマクラゲが５本、痩せてはいるが芯はしっかりでコリコリが面白い食感。

半玉はスープに浸っているので濃い味となり美味しい。

ネギはそこそこな量が浮かんでいます。

多めをコールしたヤサイはモヤシ主体でキャベツが２割位、ＢカップまたはＣカップ？　程度か。良く分かりませんがとにかく満足な量が有ります。

麺が手強くヤサイも結構有り、時間を見たら１７分程も費やし固形物完了
お願いしたスープ割りは半分程いただき、ご馳走様。

やっとこなした宿題店。遠路来た甲斐のあるつけ麺でした。
時間だけを見ると二郎系に近い時間がかかっていましたが、ヤサイの量＋麺の量と手強さの結果の様です。
他にも魅力的なラーメンが有りますので、いつになるかは分かりませんが再訪が楽しみです。